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怎样做面疙瘩最好吃
面疙瘩正宗做法/图解/步骤:
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准备好材料
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面粉中打入一个鸡蛋,放入切碎的韭菜
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2015-12-08
怎样做面疙瘩最好吃
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南瓜面疙瘩正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜削皮切片 2. 锅烧开水下入南瓜 3. 面粉加入1个鸡蛋 4. 面粉加入少量清水,加入盐 5. 南瓜煮熟用勺子或筷子下入面疙瘩,汤里加盐调味,我比较喜欢用勺子薄薄一层层的下面疙瘩 6. 火调中火,下面疙瘩 7. 起锅前加入鸡精和麻油,关火,撒入葱花和香菜 8. 完成 搜索南瓜面疙瘩做法大全分类: 主食
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怎样做面疙瘩鸡汤最好吃
面疙瘩鸡汤正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉加水调和到粘稠状态,可多搅一会,增加嚼劲。放置5—10分钟备用。 2. 备用鸡汤或剩的鸡汤加热烧开 3. 把碗倾斜,用筷子靠边挂出条行疙瘩,根据自己的喜好,南方人建议细点,口感更佳。 4. 面快熟的时候,放入鸡蛋,注意靠开的锅边滴进去,不要搅动。容易成块。 5. 最后放入菜,根据自己喜好可加粉丝,海带丝等。 6...
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怎样做青菜面疙瘩汤最好吃
青菜面疙瘩汤正宗做法/图解/步骤: 1. 用一个大一点的容器,放入面粉,鸡蛋和少许盐 2. 加入少许的水,把面粉搅拌均匀。(水一次不要加太多,可以慢慢增加) 3. 和好的面不能太稀,搅拌的时候要有点费劲才行,这样做出来的面疙瘩才好吃有嚼劲。 4. 搅拌均匀的面放置15分钟,松弛一下,再继续搅拌一下就可以非常均匀了。 5. 青菜洗净切好,备用 6. 锅里加入...
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番茄鸡蛋面疙瘩正宗做法/图解/步骤: 1. 汤碗中倒入小半碗面粉,人多的话酌情加。 2. 加入开水。要一点一点加,一边加一边用筷子搅拌。 3. 热水加,筷子搅拌,直到面粉拌成絮状。 4. 半个洋葱切丁,两个杏鲍菇切块,两块盐水方腿肉切丁,一个番茄切块。 5. 锅烧热,加少许油,把洋葱丁放入,煸炒出香味。 6. 加番茄块,加点盐,继续翻炒。 7. 番茄炒...
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面疙瘩 1.准备面粉和水。 2.面粉加水拌成雪花状。 3.揉成光滑的面团。 ...
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怎样做番茄香菜面疙瘩汤最好吃
番茄香菜面疙瘩汤正宗做法/图解/步骤: 1. 番茄切丁,追求完美的人也可以开水烫后去了皮再切。 2. 鸡蛋打散 3. 面粉慢慢加入水,边加边用筷子搅拌成图上雪花片状 4. 热锅放少量油,(我用的玉米油)倒入番茄炒出红油 5. 如果觉得喜欢甜一点加点番茄酱接着翻炒几下也行。加黄瓜,翻炒几下,加三碗水煮开。 6. 慢慢倒入面疙瘩,边放边搅拌 7. 鸡蛋倒进...
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黄瓜面疙瘩 1.原料图。 2.黄瓜洗净切薄片,面粉加水和成硬一点的面团,放置20分钟左右。 3.锅里放一点油,爆香蒜末,下黄瓜炒出香味。 ...
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南瓜面疙瘩 1.将南瓜去皮去瓤后,用瓜刨刨成薄片备用 2.将小白菜浸泡洗净,切细备用 3.将凉水分次缓慢地倒入面粉中,边倒水边用筷子顺同一方向搅拌,将面疙瘩搅得比米粒略大一点 ...
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