鱼剔除内脏(买的时候已经给弄好了),洗净后放入适量盐(我用了一小勺),用手将盐和鱼抓匀,鱼肚子也抹一些,放置15分钟
打散个鸡蛋,煎之前让鱼的身上裹层蛋液(我个人比较喜欢这样,如果想更酥脆可以不裹鸡蛋裹层生粉液就可以)
锅里加入少许油,中火烧热,将鱼放入锅中煎,煎到一面金黄后,翻面继续煎
煎至两面金黄后,出锅,在盘子上放一张厨房用纸(可吸出多余油脂),将鱼出锅装盘,开吃!!!(也可小小的装...[ 查看全文 ]
如果您有什么好的建议或者疑问,可以联系我们。 商务合作QQ:3272218541;3282258740。商务合作微信:13319608704;13319603564。
加好友请备注机构名称。让我们一起学习、一起进步tulaoshi.com 版权所有 © 2019 All Rights Reserved. 湘ICP备19009391号-3
微信公众号