一人一个火龙果盅,所以要事先把火龙果的上部分约果的三分之一切掉。用勺子把火龙果的果肉挖出来。注意,挖的时候不要把所有的果肉都挖出来,要在边缘留部分的果肉,才会比较好看。
挖出来的火龙果果肉,可以在餐时当做果盘。芒果切丁。