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怎样做朴实香甜葡萄干奶香小面包~面包机和面最好吃
朴实香甜葡萄干奶香小面包~面包机和面正宗做法/图解/步骤:
1. 按顺序把原料称进面包机的和面桶,糖粉是用料理机打磨的。高筋粉、全麦粉覆盖在鸡蛋、牛奶等液体上,在边角称入酵母、另一个对角称入奶粉,一定要把酵母与糖、盐隔开,否则会影响发酵。
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2015-12-08
怎样做朴实香甜葡萄干奶香小面包~面包机和面最好吃
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#东菱魔法云面包机之纯奶葡萄干吐司#正宗做法/图解/步骤: 1. 奶粉、盐、绵白糖放入面包桶内; 2. 倒入牛奶及全蛋液; 3. 放入面粉和即发干酵母; 4. 启动“和面”程序,时间为15分钟 5. 和面程序结束后,放入软化后的黄油; 6. 自动投料盒内放入泡软的葡萄干; 7. 启动“甜面包”程序,自动完成面包制作; 8. 制作结束后,打开盖子,带上隔热手套...
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#东菱百变魔盒面包机之葡萄干简易面包#正宗做法/图解/步骤: 1. 先准备好材料,葡萄干和酵母黄油没入镜 2. 牛奶,面粉,鸡蛋,盐,和糖都放入面包机里先和面,时间调到20分钟。五分钟之后把酵母和黄油放进面包机里继续和面。 3. 和面之后拿出来静至发酵15分钟,用保鲜膜盖着。 4. 静至之后排气,把面团分成等份。就把预先切好的葡萄干放入面包里卷起来。这个步骤我...
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_李_亦_
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怎样做#东菱魔法云面包机#奶香面包最好吃
#东菱魔法云面包机#奶香面包正宗做法/图解/步骤: 1. 材料准备好,黄油需要提前室温软化 2. 把材料放进面包机桶内,液体在下,面粉在上面覆盖住,开启自定义和面功能揉面团扩展之后加入软化好的黄油 3. 继续和面功能可以拉出不易破的手套即可 4. 盖上保鲜膜放在温暖处进行第一次发酵 5. 发酵之2倍大,手戳动不回缩即可(肉眼观察也可以哦) 6. 排尽空气,...
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面包机烤面包正宗做法/图解/步骤: 1. 将A材料放进面包机里 2. 搅拌30分钟静止10分钟再搅拌30分钟 3. 揉好的面团发至原来的两倍大 4. 将面团撕碎放假面包机里再把B材料放进面包机里搅拌成光滑的面团将最后的黄油一起放入搅拌均匀。 5. 烧色:标准 重量:750g 烤30~45分钟 6. 面包烤好了 搜索面包机烤面包做法大全分类: 烘焙|吐司
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怎样做奶香小面包最好吃
奶香小面包正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好原料。 2. 按照面包机的揉面程序先放水性食材后放干性食材的方法放入除黄油以外的所有食材。揉面20分钟 3. 然后加入黄油在揉20分钟。 4. 面包机调成发酵程序进行发酵。面包机发酵完成以后会自动发出“滴”的一声提示,就表示面团已经发酵完成了。 5. 将面团放到案板上用手揉片刻,拍出面团里面的气体。 6. 盖上...
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怎样做面包机版松软面包最好吃
面包机版松软面包正宗做法/图解/步骤: 1. 按照糖,盐,奶粉,黄油,鸡蛋,清水,高筋面粉,酵母的顺序把所有原材料加入面包机,选择松软面包,用料是700g面包的 2. 出锅,简单便捷快手,又好吃!放久了后变硬的话,微波炉一加热,又变回来啦 搜索面包机版松软面包做法大全
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面包机版的甜面包正宗做法/图解/步骤: 1. 之前忘记拍照了,面包机一般都带小工具,可以测量用量的多少,但是我发现严格按说明书做一般都做不好,所以我就按自己的方法参着食谱做,先倒入花生油少许并且用小刷子把面包机的桶内刷一下,然后倒入牛奶60g左右,一颗鸡蛋。对角加入5量勺的白糖和3分之1勺的盐。 2. 加入1个整量杯和3分之1量杯的面包粉,并且在面粉中间刨个小坑加入...
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怎样做红酒葡萄干软面包最好吃
红酒葡萄干软面包正宗做法/图解/步骤: 1. 将除黄油、葡萄干以外的材料混合在一起,搅拌成团后,冰箱冷藏30分钟; 2. 取出面团揉至表面光滑,能拉出比较厚的膜; 3. 加入黄油,揉至扩展阶段; 4. 加入控干的酒渍葡萄干,揉匀; 5. 放在温暖处进行发酵,待面团长大2倍后,发酵结束; 6. 将分割成4个大小均匀的小面团,滚圆后松弛15分钟; 7. 松弛后的...
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#东菱魔法云面包机#面包机做红豆沙正宗做法/图解/步骤: 1. 红豆洗干净,浸泡12小时。 2. 泡好的红豆放入电饭煲里,加入适量的水。水量略微高过红豆即可。 3. 用豆类模式把红豆煮烂。 4. 把煮烂的红豆加少许煮红豆的水放入料理机里打成红豆泥。 5. 把红豆泥倒入面包机桶里,选择果酱程序。结束后放入适量的糖,再次启动一次果酱程序。 6. 第二次果酱程序...
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原味面包(面包机版)正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料 2. 倒入牛奶,靠近面包桶的一角放盐 3. 在面包桶的一角放糖 4. 放入面粉,尽量让面粉覆盖整个液体 5. 倒入酵母,尽可能让酵母不接触液体、盐 6. 开启标准面包模式 7. 在揉面一段时间之后,倒入黄油,继续面包机,2个小时就能吃到面包了 搜索原味面包(面包机版)做法大全分类: 烘焙|面包...
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美的面包机#核桃咖啡面包#正宗做法/图解/步骤: 1. 把用到的材料准备好!然后依次放入 2. 点击“甜味面包”菜单!这是和好的面团 3. 等待两个多小时后,面包就做好了! 4. 关掉面包机,放置十分钟左右,脱模!美味的核桃咖啡面包就做好了! 搜索美的面包机#核桃咖啡面包#做法大全分类: 烘焙|面包
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奶香小餐包~附面包机揉面技巧正宗做法/图解/步骤: 1. 将黄油外的所有材料倒入面包机中,启动揉面程序。大概20分钟左右,揉成一个湿润的面团。 2. 加入黄油,重新启动面包机揉面程序,重新开始揉面。 3. 20分钟后揉出膜,很劲道 4. 发好面,2.5倍大小 5. 分成小面团,放入烤盘 6. 150度中下层上下火20分钟,出炉喽 搜索奶香小餐包~附面包机揉面技巧...
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怎样做面包机做酸奶最好吃
面包机做酸奶正宗做法/图解/步骤: 1. 将奶粉放入容器。 2. 开水放凉至70度左右加入奶粉中,搅拌均匀。 3. 加入酸奶。 4. 搅拌均匀。 5. 放入面包桶内,再用小勺稍微搅拌一下,让酸奶和牛奶充分混合均匀。 6. 面包机酸奶功能,8小时。(夏天可以减少时间至5-7小时) 7. 程序结束,做出来的酸奶有果冻的形态哦。 8. 做好的酸奶要放进用开水烫过...
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面包机 1.所有原料:主料:高筋面粉300g、动物性淡奶油50g、冰水100g 胡萝卜50g 、白砂糖25g、木糖醇8g、酵母4g、无盐黄油25g、全蛋液40g(鸡蛋)汤种85g蔓越莓干 、葡萄干 、麦子仁、杏仁碎、红豆适量 2.将液体类原料依次放入面包桶里,...
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opipisq
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