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怎样做扁豆猪肉馅儿饺子最好吃
扁豆猪肉馅儿饺子正宗做法/图解/步骤:
选择较细长的扁豆洗净焯水,水开后放入扁豆,待变色后2分钟左右捞出控干水分。
切成小段。
继续剁碎,但不要太...
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2015-12-08
怎样做扁豆猪肉馅儿饺子最好吃
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萝卜猪肉馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 1,面粉放盆里加水和成软硬适中的面团,反复揉光滑之后分成三等分,(当然这个要看自己面团的多少而定)揉搓成条型放到保鲜袋里醒着。 2. 2,然后开始拌馅,(我买的是现成的猪肉馅)猪肉馅里放入葱花姜末,开始调味(调味的步骤忘拍了)放入盐,鸡精,味极鲜,糖,五香粉。锅里倒油烧至九成热直接淋到葱花和生姜上,拿筷子始终朝着一...
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qdksy1985
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韭菜猪肉馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 先将面放到盆里,加水和面,和好面盖好醒着,调馅。 2. 肉馅加酱油、生抽、盐、鸡精、姜末和花生油搅拌均匀,分几次加水搅拌至肉馅把水吸收。 3. 韭菜洗净切末,加入肉馅,倒入适量香油搅拌均匀。 4. 把面搓成长条,再揪成小剂子,搓圆,摁扁,再擀成饺子皮,包上馅,捏严即可。 5. 水烧开,下饺子,肉馅饺子开锅要开三...
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XXXXX遗忘
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咸菜猪肉馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 将猪肉、咸菜、葱洗干净 2. 猪肉跟咸菜剁成碎肉,再加上葱花,肉馅就做好了 3. 包好如图 4. 再加青菜把饺子煮好,加上适量的盐,成功了,又清淡
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怎样做香菇鸡蛋猪肉馅饺子最好吃
香菇鸡蛋猪肉馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 将猪肉绞成肉馅,香菇切成碎末,均放置一旁备用; 2. 这时,热锅放入豆油,鸡蛋打入碗内打散后,倒入锅中炒至8成熟(炒鸡蛋时,尽量把鸡蛋搅拌成碎末)炒好时再把鸡蛋搅拌成碎末哦,盛出备用; 3. 准备一个大的菜盆,把肉馅、香菇碎和炒好的鸡蛋碎倒入盆内; 4. 盆内加入调料,有:豆油3茶匙,盐1茶匙,五香面少许,味精...
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酱肉馅儿正宗做法/图解/步骤: 1. 放入姜末,花椒粒炒香 2. 倒入肉末,肉末事先拌入较多的姜末,胡椒面,少许淀粉。炒散后加入调料,白糖较多,老抽,甜面酱,视咸淡再加点生抽,最后调入鸡精,胡椒面。 3. 关火后,加入葱花拌匀,放凉,放入冰箱冷藏一天后再包包子 搜索酱肉馅儿做法大全
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王凯1173707
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小蒙0729
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侯京阳
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zgc8202010
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星星期盼
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芹菜肉馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉我是买肉的时候让他们绞好的,肉的话可以七分瘦三分肥 不怕油的话也可以和我一样 直接五花肉!加料酒生抽老抽稍加腌制 搅上劲 2. 姜末 切好放肉中 拌匀 3. 芹菜焯水 切细 挤干水 加入肉馅中 4. 切小葱 拌入肉馅 增香 5. 搅拌好的饺子馅 6. 偷懒直接买的饺子皮 也可以自己和面 7. 包好啦! 8. 锅里放...
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安宇翔都
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韭菜鸡蛋大虾馅儿饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜大虾扒皮,用牙签把黑线从虾尾数第二节挑出来,去腥。一只虾切成四五段。 2. 鸡蛋打好,少放一点盐,然后用锅煎了,弄碎。 3. 韭菜洗净切沫备用。 4. 等鸡蛋凉了,把韭菜大虾放一起搅拌,放入适量盐和十三香就行,不用加油了,鸡蛋里的油就够了。 5. 然后开包就行,最后煮两开应该就熟了!出锅!
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丨大蒜
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萝卜肉馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 准备的材料,我这些是二人份,面粉就是吃饭的碗两平碗,萝卜半个,肉是7块钱的,肉葱姜切末,萝卜去皮,用搽板插成丝,用开水烫一下断生,留一点面粉一会儿擀皮用 2. 和面:变倒水边用筷子搅 3. 和成这样,面就和好了,用盖子盖上,醒面20分钟,然后咱们开始做馅,这样不浪费时间 4. 锅里放入食用油烧开,撒点花椒面,关火,把...
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卤味猪肉馅饼正宗做法/图解/步骤: 1. 适量面粉放点酵母粉打一个鸡蛋,搅拌后裹成球盖好闷着 2. 肉切成块,放入料酒,酱油,鸡精,盐,姜片,葱段,香菜搅拌腌40分钟左右 3. 高压锅倒小半锅的水,放入桂皮,八角,香叶,酱油,盐,味精,鸡精,蚝油,料酒,卤水汁多倒些,辣酱可以用老干妈的,糖,把肉倒进去,高压锅炖20分钟左右 4. 把肉拿出切成碎块,葱姜白菜切成沫 ...
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虾仁猪肉饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把猪肉剁成肉沫,再把虾子剥壳,然后把胡萝卜剁成沫。 2. 把虾仁用生抽腌一下。 3. 把鸡蛋、盐、姜末、蒜蓉、生抽放在一起用顺时针搅拌5分钟(这是个手力活) 4. 放肉馅放在饺子皮上,再放一个虾仁。搞定。 5. 好了,有点歪哦。
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安筱成Ann
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邱疯子
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