1. 【用料】红小豆200-250克左右或者一小碗冰糖适量蜂蜜适量陈皮少许【做法】 红小豆清水泡12小时以上(最好是提前一夜泡发)洗净后放入砂锅中接着加入一指深的清水(水高出豆面的距离)放入冰糖和陈皮,大火煮开后小火焖干即可,食用时拌入蜂蜜,不喜甜的可以不用蜂蜜
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