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怎样做土豆丝鸡蛋炒饼最好吃

土豆丝鸡蛋炒饼正宗做法/步骤:

土豆丝鸡蛋炒饼

热锅,放油。煎蛋。倒出。

再加入油。热后 放入花椒。爆香后 放入土豆丝西红柿。

中火翻炒。放入醋调味。然后放入盐 耗油 生抽。

翻炒几次后 放入适量水。搅拌均匀。将饼丝均匀铺在土豆丝上边。盖上锅盖。

大概2-3分钟 汤差不多耗没的时候。搅拌。 放入事先炒好的鸡蛋。关火。

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2015-12-08

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