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怎样做枫叶肉干最好吃
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2015-12-08
怎样做枫叶肉干最好吃
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麻辣孜然牛肉干正宗做法/图解/步骤: 1. 把肉切条,泡冷水中一个小时,泡出血水后冷水煮一个小时,同时放入葱姜及香叶和八角 2. 然后备好花椒粉,孜然粉及辣椒粉及芝麻拌匀备用 3. 肉煮好后控干水份,需要半个小时 4. 放油后倒入控水后的肉,炸片刻,不要炸太久,颜色焦黑即可捞出 5. 用剩余的油(少量)放糖化开后,倒入事先拌好的调料,在倒入炸好的肉翻炒片...
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