将消化饼干放入一次性保鲜袋,用擀面杖将其碾成饼干屑备用
将黄油融化,倒入1中碾碎的饼干屑混合均匀,倒入活模底部并压实
吉利丁片用冷水泡软后隔水加热至融化,放一边备用
将榴莲果肉放入搅拌机搅碎,备用
奶油奶酪放常温软化后放入细砂糖打散,待打至顺滑后倒入榴莲泥搅拌均匀