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怎样做烙米饭最好吃

烙米饭正宗做法/步骤:

烙米饭

将所有料混合,拌匀

用擀面杖舂一会儿,把米粒舂碎可以增加黏度,也可以让味道混合的更均匀

把舂好的米饭平铺在保鲜膜上,铺好后再在表面盖一张保鲜膜

用擀面杖隔着保鲜膜擀下面的米饭,擀得尽量薄,米饭的面积也会变大很多倍

擀好后揭开保鲜膜备用

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2015-12-08

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