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怎样做椒盐手抓饼最好吃
椒盐手抓饼正宗做法/图解/步骤:
1.将面粉与温水搅拌均匀,揉成柔软的光滑面团,盖上湿布醒20分钟
2.将面团分成2等分,取其中一份擀成薄饼(比饺子皮略厚)
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2015-12-08
怎样做椒盐手抓饼最好吃
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葱花手抓饼正宗做法/图解/步骤: 1. 干面粉加盐拌匀 2. 使用开水烫面,边加开水边用筷子搅拌,等面都成了花生粒大小的块! 3. 再加入适量温水和面! 4. 一直和到手光,盆光,面光的较软光滑面团后放置十几分钟醒面。 5. 期间可以准备油酥,少半小碗油加芝麻,十三香,鸡精,适量面粉搅拌成较稠糊状备用! 6. 根据自己锅的大小均分醒好的面团。 7. 搓...
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自制手抓饼正宗做法/图解/步骤: 1. 手抓饼皮放入预热好的平底锅,将饼皮两面烤至金黄色(烤时要不停翻动) 2. 将煎好的饼皮用铲子由四周往内打压,依次加入黄瓜、鸡蛋丝,香肠,最后挤上番茄酱 3. 卷起,开吃^?_?^
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安井手抓饼正宗做法/图解/步骤: 1. 先不放油将安井手抓饼放入不粘锅。 2. 煎至上色面翻一个面打上鸡蛋。再上色后再把鸡蛋这一面翻下去。 3. 放一茶勺油 4. 根据个人口味加适量黑椒酱 5. 卷起来装盘。锅内剩下的油做下一个饼饼。 6. 成色如何
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台湾手抓饼正宗做法/图解/步骤: 1. 洗好生菜,切好火腿肠,还有玉米肠 2. 鸡蛋先打好装进碗里,番茄酱就用了剩下的KFC的,也很好吃 3. 电饼当预热,到上油 4. 从冰箱冷冻里拿出手抓饼,一定要冻起来, 5. 电饼当热后,先打入鸡蛋,一定要先放鸡蛋,然后迅速把手抓饼盖到鸡蛋上,用铲子压一下,压扁一点。火腿在一边煎, 6. 煎到饼都冒了起来后,大约两分...
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简易版手抓饼正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好食材 2. 手抓饼皮一张,平底锅加入花生油,油热后加入面皮,两面煎至焦黄(中火煎三分钟左右)。放在盘子里备用。 3. 锅里留底油,加入鸡蛋,把一面煎黄即可。将蛋黄搅碎,蛋黄面朝下放在煎好的面皮上,再一起入锅煎一下即可捞出备用。(这么做是可以使鸡蛋和面皮贴紧)。将剩下的火腿肠生菜也放入锅里热一下(火腿肠可以煎焦...
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奶香芝麻手抓饼正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉和牛奶1.5:1 2. 面粉和牛奶搅拌好放置1小时醒发 3. 揪成鸡蛋大小的剂子,擀面杖擀得尽量薄,抹油、盐、五香粉,撒上黑芝麻… 4. 像折扇子一样折起,抻长,卷起…放置醒发15分钟… 5. 醒发后,压扁擀圆… 6. 不粘锅热锅,下油,放入饼坯,煎至两面金黄,起酥,起锅切块装盘~~~
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