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怎样做冰糖雪燕(植物燕窝)最好吃
冰糖雪燕(植物燕窝)正宗做法/图解/步骤:
取雪燕5g雪燕的发头很好,5g够胃口小的两个姑娘吃了
清水泡发12小时以上,挑去杂质图为挑去杂质的雪燕
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2015-12-08
怎样做冰糖雪燕(植物燕窝)最好吃
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冰糖红枣炖燕窝(附燕角处理方法(?ò?ó?))正宗做法/图解/步骤: 1. 这……就是燕角……零零碎碎,其实就是那种卖相好的燕窝的边角料。不过,自己吃相当的划算,其实处理起来也不难 2. 尽量拍仔细,不过毕竟白色的东东……一个人一碗燕窝需要燕角5g,一般我一次都是做个可以吃几次的量,比较方便~( ̄▽ ̄~)~ 3. 把燕角放入碗里,用冷水洗干净 4. 加入冷水,我一...
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怎样做冰糖燕窝最好吃
冰糖燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1CM的水量为佳。加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,...
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怎样做【冰糖燕窝】最好吃
【冰糖燕窝】正宗做法/图解/步骤: 1. 天然燕窝。(真心想说,女人、特别是孕前、孕中、孕后的女人必备补品) 2. 用矿泉水泡发燕窝,燕窝最好要用瓷盅炖至。(我用的隔水炖,最好的完整保存食物的营养不流失) 3. 挑去燕毛。(燕窝品质很好哦) 4. 倒掉泡发燕窝的水,再加入些矿泉水放入隔水炖按至炖燕窝按键。炖至1小时左右,太久的话燕窝会炖成水了。炖至45分钟左...
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笨男孩emp
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怎样做经典冰糖燕窝最好吃
经典冰糖燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 选择一盏燕窝 称重 6克 2. 左碗中倒入水 没过燕窝 过30-40分钟 换水 3. 第二遍水泡约4-6小时 4. 泡完滤出水 水不用倒 留着用 燕窝除水称重 泡发比为7.3 一般6-8倍都是优质燕窝 5. 用镊子将燕窝撕成丝 放入炖盅 6. 将刚才泡燕窝的水倒入炖盅 超过燕窝一厘米即可 将炖盅放入电子炖盅里 倒入水 隔水炖30-40分钟 7....
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怎样做冰糖炖燕窝~最好吃
冰糖炖燕窝~正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料 2. 放入碗中 白开水或者矿泉水没过燕窝 3. 泡发3-4小时 中间换1-2次 尽量把毛儿挑出来 4. 泡发好的燕窝 透明 撕成一条条备用 水滤干 5. 第一个吃法准备冰糖 矿泉水加入碗中 没过燕窝1-2厘米 6. 蒸锅 最好还是有炖盅最好 放水 水开后放入燕窝碗 小心烫到 隔水炖 30-40分钟 不要时间太长 会破坏养分 7...
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我们求公道
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怎样做冰糖雪梨燕窝最好吃
冰糖雪梨燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料 2. 称燕窝 3. 泡发燕窝 用纯净水没过燕窝 半小时后换水 再泡4-6小时 4. 拿出泡好燕窝 称重 泡发比7.5 属于优质燕窝 5. 将燕窝撕成丝 6. 将雪梨去皮切成小丁 7. 放入到炖盅里 其中一个加了枸杞 8. 电子炖盅炖30-40分钟 9. 做完后放入冰糖 待凉后装入小瓶中 10. 这个是枸杞冰糖雪梨 就...
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权乄将军
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怎样做冰糖红枣炖燕窝最好吃
冰糖红枣炖燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 把燕窝放入冷水里发4小时,然后把燕窝撕成一条条把水捞干待用。(我选用的燕窝都是自家批发,无需选毛,泡发大)泡燕窝的水不要倒掉,可以用来洗脸,美容的; 2. 红枣去核剪碎。 3. 把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可。 4. 最...
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zhuofengduan
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怎样做雪燕桃花泪最好吃
雪燕桃花泪正宗做法/图解/步骤: 1 桃胶泡发20小时后,去掉杂质备用 2 雪燕泡发20小时后,去掉杂质备用 3 皂角米泡发20小时后,备用 4 银耳泡发2小时后,切碎备用 ...
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怎样做冰糖红枣枸杞燕窝最好吃
冰糖红枣枸杞燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 先把燕窝泡发4小时, 然后用滤勺装好冲洗干净 2. 加水盖过燕窝1-2厘米,水千万别加太多,燕窝不是水加多炖出燕窝就多, 水太多反而会影响炖煮膨胀度。明火隔水炖十五分钟左右。 3. 如果要吃牛奶水果味道只需要加白水炖好后再加冰糖兑牛奶加水果就好了。 4. 冰糖记住要起锅时才加哦! 搜索冰糖红枣枸杞燕窝做法大全
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荒年bb
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怎样做#夏日时光#冰糖炖燕窝最好吃
#夏日时光#冰糖炖燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 将燕窝表面清洗干净,放入小碗中,倒入纯净水或凉开水中,浸泡2小时。 2. 待燕窝泡软后,用小镊子或者牙签,清理其中的细小燕毛等杂物。 3. 将燕窝撕成细条。 4. 将处理好的燕窝倒入炖碗内,加入没过燕窝的纯净水,放入冰糖。 5. 蒸锅上汽后,隔水小火炖30 分钟。炖 好的冰糖燕窝,质感粘稠,有丝丝蛋清香味。 ...
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怎样做冰糖桂圆莲子炖燕窝最好吃
冰糖桂圆莲子炖燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 燕窝,用凉水泡发。我用的不是即食的,所以泡发时间会比较长,今晚泡,明晚炖。而且燕窝也不怕泡的,时间长些都没关系的 2. 泡发好,撕开后的燕窝。我这里泡了8盏,可以用来炖8-10碗清水的量。可以分次炖,不一定要全炖完的。没用完的,继续泡着放冰箱里也可以的 3. 把莲子、桂圆洗干净后,把泡发好的燕窝放进去,加水。大锅...
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安道尔的阳光0
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冰糖燕窝怎么做最好吃
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冰糖燕窝
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珺妈东北山货
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怎样做冰糖雪耳糖水最好吃
冰糖雪耳糖水正宗做法/图解/步骤: 1. 雪耳泡发切小块 2. 木瓜去皮切片,不要太薄,锅里放水,(超过木瓜一大半都可以)先放木瓜,煲得差不多透的时候放雪耳进入煲,最后加冰糖 3. 大功告成 搜索冰糖雪耳糖水做法大全分类: 下午茶
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冰糖雪耳红枣糖水正宗做法/图解/步骤: 1. 在炖盅加入水,打上火。 2. 红枣洗干净去核,枸杞子洗干净,待炖盅里的水烧开后放进去。 3. 雪耳放进水里浸泡,两分钟后撕成一小块。 4. 把冰糖放进去,三分钟后把雪耳也放进去,小火炖十分钟关火。待二十分钟后再开盖,就可以吃了。 搜索冰糖雪耳红枣糖水做法大全分类: 下午茶
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怎样做冰糖雪耳(气血双补)最好吃
冰糖雪耳(气血双补)正宗做法/图解/步骤: 1. 老规矩药材泡水三或五分钟,红枣干净后对半切开,好了以后红枣枸杞(枸杞多点少点没多大关系,多了会酸,所以自己掌握吧)放水煮,一般看是你自己家里多少人喝放多少水,接下来准备泡发木耳 2. 雪耳温水泡发(温水泡发的木耳是脆的)待雪耳完全泡发后把黄色部分撕开不要,留下白色小花,撕小朵 3. 水开后继续煮十来分钟然后...
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賜我力量
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怎样做清明燕最好吃
清明燕正宗做法/图解/步骤: 1.酵母1/2茶匙放入温水中 2.用筷子把酵母与温水搅拌均匀,放在一边静置5分钟,使酵母完全溶于水形成酵母液 3.面粉放在和面盆中,调好的酵母液分次倒在面粉里 4.用筷子把酵...
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怎样做蛋燕最好吃
蛋燕正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好两碗的地瓜粉,加入两个蛋 2. 将蛋和地瓜粉揉均匀 3. 加入两碗的温水,地瓜粉跟温水的量是1:1 4. 将两勺的油烧热,放凉后加到刚才的糊中 5. 加入油,搅拌一下 6. 锅烧热,将一大勺糊均匀的摊到锅内,转动锅,让糊均匀的摊在锅内。 7. 记得过程中将锅慢慢转动,使锅边的糊也受热均匀,等面糊于锅开始脱离,就可以把面...
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怎样做红枣燕窝最好吃
红枣燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 取一盏燕窝(通常4-6克)下水,水尽量多点末过燕窝 2. 燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时,期间换水1-2次,泡发到八倍大概一个手掌辣么大 3. 把燕盏顺着纹理纤维撕开成细条,放筛网冲洗干净,轻轻搓洗,这样可以除去燕窝原本残留的亚硝酸盐诺,,二来也除去人工挑毛残留的小绒毛 4. 清洗好的燕窝 5. 把红枣切开这样会更入味!红枣...
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怎样做燕窝羹最好吃
燕窝羹正宗做法/图解/步骤: 1. 先用冷水泡一晚上 2. 天气比较热一直放在冰箱里 3. 第二天要挑杂毛黑色的 4. 多过几遍水就没有黑色的了 5. 放冰糖枸杞红枣再放入水放到锅里炖 6. 先大火烧开10分钟,在还小火炖30分钟就好了 搜索燕窝羹做法大全
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标签:
冰糖燕窝
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菜的做法
冰糖燕窝 1.用量秤称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜 2.将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度 ...
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