水开加一点盐将字母意面煮10分钟左右,捞出。拌入碾碎的蛋黄。(蛋白当然也是儿子吃了)
用黄油炒软蕃茄粒,加入芝士,蕃茄酱,少许开水,盐煮开,倒入字母意面炒匀即可。
装盘撒白芝麻和罗勒香草碎,递上一杯鲜果汁,开吃吧。
小贴士