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怎样做咖喱鸡块盖浇饭最好吃
咖喱鸡块盖浇饭正宗做法/图解/步骤:
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鸡腿洗净,洋葱洗净,胡萝卜和土豆去皮洗净
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准备料酒,咖喱粉,小葱葱梗和葱叶分别切好分开
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2015-12-08
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咖喱鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 马铃薯削皮切块,用清水泡着,待用! 2. 红萝卜洗净削皮切块,洋葱切片! 3. 我用的是这个咖喱粉!我觉得还ok! 4. 鸡腿洗净切块,放点生粉、盐、糖腌制一阵! 5. 开锅放油,爆一下姜蒜,放鸡腿、薯仔和胡萝卜翻炒一下!看到鸡腿转色后,把咖喱粉放进去放多点水,盖上盖子焖15~20分钟!薯仔吸水,时不时要看看!等薯仔快熟时...
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咖喱土豆鸡块正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿去骨切块 加入料酒黑胡椒粉麻油少量盐淀粉抓匀放在一边腌制 2. 土豆胡萝卜切块加水煮软 3. 煮土豆的同时切好葱花 蒜末 4. 咖喱粉加水调成糊 5. 土豆胡萝卜煮软后盛出备用 另起一锅加底油爆香葱蒜和红辣椒(依自己口味酌量加入) 6. 加入腌制好的鸡腿肉滑炒至表面变白 加入少量蚝油翻炒均匀 7. 加入煮好的...
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泰式娘惹咖喱鸡块的做法 步骤1.鸡脯肉用厨房纸吸干水分,椰浆2包加440ml热水搅拌均匀 步骤2.青柠一个,对半切后挤出汁。 步骤3.鸡脯肉切成块,加入青柠汁,腌制5分钟。 步骤4.土豆,胡萝卜去皮切方块 步骤5.锅中放入橄榄油,小火加热后加入咖喱酱,翻炒半分钟。 步骤6.加...
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咖喱鸡肉意面正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材并洗净,意面用开水煮熟,并闷1分钟。 2. 鸡肉切小块,用少许油,盐,黑胡椒和姜片研制5分钟。 3. 土豆,胡萝卜切小丁,洋葱切丝,绿叶菜切段。 4. 将意面捞出并放入凉水中。热锅倒入橄榄油,加胡萝卜,土豆略炒,加入腌制好的鸡肉,小火翻炒,最后加入洋葱丝。锅开后加入少许开水,并放入咖喱,待化开后加入意面翻炒。 5. 最后放...
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