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怎样做川香鸡柳~烤箱做法最好吃
怎样做川香鸡柳~烤箱做法最好吃
川香鸡柳~烤箱做法正宗做法/图解/步骤:
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准备好鸡柳和锡纸,锡纸铺在盘子里
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鸡柳摆放在烤盘
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2015-12-08
怎样做川香鸡柳~烤箱做法最好吃
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香煎鸡柳正宗做法/图解/步骤: 1. 第一,将鸡胸肉切成条状,用牙签把鸡肉插进去这样鸡肉就会有许多小孔,也就更容易入味了,口感也会更提升一个层次了。 2. 第二,在鸡柳里放入盐或其他调味品(爱吃什么味道就放啥)放入水或者大料水(不仅去鸡肉的味道,还能提味,使鸡肉更有水分不那么垫牙。)在放些淀粉能锁水。 3. 第三,放入冰箱,冻个3-4个小时,这个看自家的冰箱了,...
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怎样做香辣鸡柳最好吃
香辣鸡柳正宗做法/图解/步骤: 鸡胸肉洗净后撕去表面筋膜,切成手指粗细的长条,然后加入盐、酱油、白酒、辣椒面、花椒面、白胡椒、蜂蜜等调料,拌匀后腌制半小时 将干淀粉和面包糠倒入盘子中混合均匀,然后放入鸡柳依次裹上一层,轻轻压紧并拍掉多余的面包糠,放入4成热的油锅中,炸至表面金黄即可 小贴士 ...
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川香鸡柳如何做好吃
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怎样做鸡柳最好吃
鸡柳正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉切条,放入盐,酱油腌制半个小时,在鸡蛋液里沾一下,再滚上面包糠 2. 油烧开,然后关小火,把沾有面包糠的鸡肉条放入油锅。 3. 炸成金黄色捞出装盘,根据自己口味可以撒上孜然或辣椒面 搜索鸡柳做法大全
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怎样做香煎孜然鸡柳最好吃
香煎孜然鸡柳正宗做法/图解/步骤: 首先,将鸡胸肉切成条状。宽1厘米,厚7至8毫米,长度大家自己掌握,可长可短。将切好的鸡胸肉置于一锅内,加入生抽、料酒以及大量孜然粉,抓匀,然后再加入油和大量生粉,抓匀。腌制大概15分钟。 然后,打三个鸡蛋在碗内,再向碗内加入生粉和一点点热水,打匀,此步为制浆。 接着倒油入...
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香煎鸡柳怎样做才好吃
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怎样做桂花蜜鸡柳最好吃
桂花蜜鸡柳正宗做法/步骤: 1.将鸡胸肉切成鸡柳,用酒,盐生粉腌制 2.桂花用盐水浸洗 3.把腌制好的鸡柳裹上面包糠,放油锅里炸制成金黄色后捞出 4.另起油锅.少量油.倒上蜂蜜和桂花炒匀,浇在鸡柳上即可
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怎样做烤箱版纸包鸡最好吃
烤箱版纸包鸡正宗做法/图解/步骤: 鸡腿切块,大约一只鸡腿能切4-5段的样子,加入适量油拌匀 姜、蒜切片,放进鸡腿块中拌匀,放入约两小勺盐、一小勺糖、花雕酒、生抽、老抽拌匀,添加适量蜜糖 红葱头(没买红葱头用了洋葱,不过还是建议用红葱头)切碎放入鸡腿块中拌匀,撒上少量黑胡椒粉,最后加入淀粉拌匀 加入调料拌匀的...
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赵佩暄
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怎样做西兰鸡柳最好吃
西兰鸡柳正宗做法/图解/步骤: 1. 盆里放水加热 2. 放几滴油 3. 放一点儿盐 4. 放西兰花超水 5. 捞出 6. 鸡胸肉切条,放淀粉,水,炸 7. 炸好的鸡柳,超过水的西兰花,胡萝卜片,倒入锅里,到入(盐,十三香,糖,红浙醋,)汁,放蒜末,出锅。 搜索西兰鸡柳做法大全分类: 小吃|零食
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怎样做自制鸡柳鱿鱼最好吃
自制鸡柳鱿鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胸脯切成条,蛋清拌勻,撒勻糯米粉 2. 鱿鱼切成条,蛋清拌勻,撒勻糯米粉 3. 油热之后,鸡肉下锅 4. 料是自己调的,外面卖得有味精,成品是这样的。。。 搜索自制鸡柳鱿鱼做法大全分类: 小吃|零食|下午茶
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川味青椒鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 坐锅热油,依次放入姜片,青花椒,蒜片爆炒出香味,锅内加入少许生抽老抽然后倒入鸡块翻炒。加水焖至烂熟,最后倒入二荆条,加盐翻炒一两分钟,出锅。保留了原汁原味,美味豆是这么简单。^_^ 搜索川味青椒鸡做法大全
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川香文蛤正宗做法/图解/步骤: 1. 文蛤提前两两小时养在清水里吐沙,水中加少许盐! 2. 大葱葱白切斜角,葱叶切碎放在一边。姜蒜切细沫,备用! 3. 洗净的文蛤在沸水里煮3分钟左右,捞起过凉水备用! 4. 热锅冷油加入适量郫县豆瓣,和姜蒜沫爆香! 5. 放入控干水分的文蛤,再加少许料酒快速翻炒两分钟! 6. 放入备好的大葱葱白,辣椒,继续翻炒,加少许味...
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怎样做川香凉面最好吃
川香凉面正宗做法/图解/步骤: 1. 1、鲜面条放进开水中,中火煮至面条8成熟,面条捞出后过凉水降温,然后沥干水分。 2. 2、炒锅里加入适量的油,将花生米炸至酥脆,晾凉后用刀或者擀面杖轻轻拍碎。 3. 3、炒锅里留下一勺油的量,烧至5成热时放入芽放入芽菜末和少许香葱,用中火慢慢炒出香味。 4、在煮好的面条中加入2勺酱油、1勺醋、1勺白糖,适量鸡精、红油拌匀。 搜索...
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怎样做川香毛血旺最好吃
川香毛血旺正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材,洗净豆芽,鸭血,豆腐。准备好葱姜蒜。猪肉,鸭血,豆腐,火腿肠切片。 2. 加水至锅中,放入姜和大葱,煮鸭血和豆腐,五分钟。 3. 起锅,油开,放入切好的葱姜蒜豆瓣酱爆炒,再加入适量水,放入豆芽煮熟。夹出豆芽至碗低。将豆腐,鸭血,肉片,火腿肠放入锅中煮熟。夹入碗中。 4. 撒上葱花和干辣椒面 5. 烧开些许...
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怎样做烤箱版鸡米花最好吃
烤箱版鸡米花正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉切小块,拌入各种调料腌渍一会儿,打入一个鸡蛋,拌入淀粉,一块一块的裹好面包糠,烤盘内铺锡纸,锡纸上涂少于油防止粘,摆入成品鸡米花 2. 上下火200度,15分钟,出炉~ 搜索烤箱版鸡米花做法大全
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碧水蓝天与白云
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怎样做黑椒蘑菇鸡柳最好吃
黑椒蘑菇鸡柳正宗做法/图解/步骤: 1. 1.蘑菇 洋葱 分别切好 用水焯一下 2. 2.鸡胸肉切薄片 用淀粉 蛋清腌一会 再焯水 3. 3.最后锅中倒一点点油 放黑胡椒酱 和所有的材料翻炒 搜索黑椒蘑菇鸡柳做法大全分类: 禽类|午餐
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怎样做川香鸡翅鸡腿最好吃
川香鸡翅鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅鸡腿洗干净,每个都划上几刀,然后冷水下锅,把水烧热,把水上面漂浮的白沫撇净再捞出锅。把鸡翅鸡腿放入一个大点的容器,放葱,姜料酒,酱油,川香红烧调料,烤肉腌制调料,盐,糖搅拌均匀,腌制20分钟。 2. 把腌制好的鸡翅鸡腿放入高压锅内,把腌制的汤也放进去,定时20分钟。放气后,把鸡翅鸡腿用筷子翻一翻,然后再定时10分钟,...
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怎样做烤箱版香辣烤鱼最好吃
烤箱版香辣烤鱼正宗做法/图解/步骤: 将草鱼宰杀洗净,用刀在鱼身两侧开口,然后将鱼分成两半,鱼背相连。用姜片、葱、料酒、盐抹均鱼身,腌半小时左右。 把烤盘铺上锡箔纸,然后均匀撒上姜片和葱段,再将腌好的鱼放入烤盘,在鱼身上刷酱油,色拉油,再撒上辣椒粉、花椒粉、孜然粉。烤箱预热230度,将鱼放入烤箱烤10分钟后取出,再刷一次油,再烤10...
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