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怎样做卷心菜炒蛋最好吃

卷心菜炒蛋正宗做法/步骤:

卷心菜炒蛋

卷心菜洗干净后切下1/3,将这1/3切成丝。

鸡蛋搅打均匀待用。

不粘锅里用适量的油润滑,导入卷心菜丝翻炒,待到菜丝变软,加入适量的盐调味,然后倒入蛋液。

静置一会儿让蛋液稍微凝固,火关小,小心翻面。让蛋液完全凝固后即可上盘。

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2015-12-08

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