糯米粉加温水拌匀,和成面团。
将面团包入花生酱撮成小丸子,如不喜欢花生酱可省略此部。
煮一锅开水,水开后将小丸子下锅,直至汤圆浮起,捞起备用。
锅中加少许水,加入红糖熬成浓稠的糖液,加入煮好的汤圆,起锅。