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怎样做黑巧威士忌麦芬蛋糕最好吃

黑巧威士忌麦芬蛋糕正宗做法/步骤:

黑巧威士忌麦芬蛋糕

黑巧克力放入保鲜袋中用擀面杖擀碎或敲碎。

B类中发酵黄油30g室温软化至手指能戳进黄油的状态后,加入30g白砂糖用电动打蛋器打发至发白蓬松细腻奶油状。

加入B类剩余材料(牛奶、威士忌、枫糖浆、黑巧克力碎),搅拌均匀。

筛入A类材料(低筋面粉、泡打粉、可可粉),并用刮刀搅拌均匀。

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2015-12-08

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