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怎样做不用酵母的披萨最好吃
不用酵母的披萨正宗做法/图解/步骤:
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200克中筋面粉、200克酸奶、2茶勺无铝泡打粉、1/2茶勺盐全部倒入大碗内用筷子搅匀
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搅匀后用手抓成团,不用过多的揉压
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2015-12-08
怎样做不用酵母的披萨最好吃
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披萨披萨(??.??)正宗做法/图解/步骤: 1. 将酵母温水融化加入面粉柔和在一起 再将水盐橄榄油搅拌揉和成面团发酵两个小时,直到手指按下去不会弹上来,再揉一会儿醒面备用。 2. 按照朋友们的口味我准备的两个披萨配料 全部切好 该调味的调味腌制一会儿。 3. 揉好的面皮摊成原型,最底层刷一层油 放上芝士 然后放上腌制好的所有作料,最后撒上厚厚的芝士。 4. 烤箱200...
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怎样做蔬菜披萨/海鲜披萨最好吃
蔬菜披萨/海鲜披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 先将虾去头去壳洗净,扇贝洗净用厨房纸吸干水份后洒上黑胡椒粉腌制20分钟。 2. 将鸡肉肠切粒一部切片,洋葱一部分切圈其余切粒,草菇切片,红萝卜切丝,其它蔬菜切粒,也可以切成小条。(具体按个人喜欢) 3. 先将青豆煮熟~ 4. 草菇烫一下水。 5. 将青豆,草菇倒入不粘锅内,用中火吸干水份。 6. 在披萨饼上刷一...
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披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 美味
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虾仁披萨(现成披萨胚)正宗做法/图解/步骤: 1. 主料:披萨胚,披萨酱,芝士片 2. 辅料:新鲜虾仁,香肠,洋葱,青椒 3. 披萨盘刷一层橄榄油。 4. 把胚子放入盘里。 5. 抹上披萨酱。 6. 洋葱青椒切丁。香肠切片煎一下,虾仁也轻煎一下。 7. 酱上铺层芝士。 8. 芝士上铺满香肠片。 9. 再铺满芝士。 10. 铺上蔬菜丁。 11. 再铺芝...
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怎样做自制披萨(我做的香肠披萨)最好吃
自制披萨(我做的香肠披萨)正宗做法/图解/步骤: 1. 准备,洋葱,辣椒,香肠,胡萝卜,番茄,番茄酱,辣椒酱,面要醒一段时间 对了还要准备奶酪,或者芝士 第一步,先把洋葱一半切碎,一半切条,然后吧锅里道上油,把洋葱碎炒成金黄色 让后当上番茄酱或者番茄丁炒,让后放上辣椒酱继续炒,根据自己的口味来放调料,最后当上黑胡椒面(黑胡椒面根据自己口味放不放都行) 炒好的酱盛...
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愤怒的顽主
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不用烤箱做披萨如何做好吃
标签:
菜谱
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菜的做法
不用烤箱做披萨 1.温水溶化一小勺发酵粉,和盐还有糖一起加入面粉,揉成光滑的面团,再加入橄榄油,把油均匀地揉进面团里面,醒上半个小时左右; 2.杏鲍www.Tulaoshi.com菇洗净切薄片,起锅热油,小火慢慢将杏鲍菇片煎至两面微黄,快煎好是撒上一点酱油入味...
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怎样做销魂披萨最好吃
销魂披萨正宗做法/步骤: 1. 土司先抹黄油 2. 用番茄酱,炼乳,一点点生抽调制好酱后抹在土司上 3. 铺马斯洛奶酪 4. 垫一层火腿肠片 5. 铺一层土豆丝,洋葱圈,红椒丝 6. 再铺一层马斯洛奶酪 7. 烤箱145°烤20分钟就行了。
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披萨酱正宗做法/图解/步骤: 1. 番茄 紫色洋葱 分别切成丁 大蒜切碎碎的 (洋葱我选择紫色的 这样成品的颜色会更诱人 放半个 一个都行 个人觉得放多一点更美味) 2. 30--40g黄油放入锅里 (注意一定是小火 不然容易糊锅)放入大蒜 洋葱 转中火翻炒到洋葱透明变软 再倒入番茄 转至大火不停翻炒 炒到稍微有点浓稠时加入白糖和盐 (依据个人口味)我用的是安佳含盐黄...
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怎样做水果披萨最好吃
水果披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 1、全家福 2. 2、把高粉、细砂糖、盐酵母混合在一起搅匀,加入牛奶揉成面团 3. 3、再加入黄油,揉均匀 4. 4、封上保鲜膜,放在太阳底下发酵 5. 5、发好后的 6. 6、我喜欢饼厚一点,我分成两块准备两次用,揉好后再醒发15分钟(不用的那块涂上橄榄油,包上保鲜膜放冷冻,下次吃的时候提前一晚拿到冷藏) 7. 7、醒发...
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怎样做培根披萨最好吃
培根披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 把高筋面粉,酵母,食盐,色拉油按比例加在一起揉成面团。放在大碗里包上保鲜膜发酵,发酵成功后再分成几个小的,继续发酵。 2. 蔬菜都放到锅里炒下,不用太熟。培根切成小片,披萨皮做好后涂上薄薄的一层番茄酱。 3. 铺上芝士。 4. 铺上炒好的蔬菜。 5. 铺上培根。 6. 再铺一层芝士。 7. 放入烤箱180度15分钟,烤...
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怎样做烤箱披萨最好吃
烤箱披萨正宗做法/步骤: 酵母溶于温水中静置5分钟,充分融化 融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀,揉成有光滑的面团 加入黄油和少许的盐,继续揉,揉至黄油和盐完全吸收,面团光滑且弹性 把面团放入容器,盖上保鲜膜,放入微波炉开始第一次发酵40分钟(微波炉内放置一碗热 水,帮助面团更好的发酵),面团发酵至2倍体积可取出 ...
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怎样做夏威夷披萨最好吃
夏威夷披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 发酵后的面团。 2. 面团擀成圆饼形状,放进披萨烤盘,用叉子戳很多眼。 3. 放烤箱上下189度烤8分钟。 4. 将菠萝、圣女果、青椒切片备用。 5. 培根用煎锅小火煎熟。 6. 在之前烤好的饼皮上抹上一层番茄酱。 7. 再铺一层奶酪。 8. 再把菠萝、圣女果、青椒、培根均匀铺在饼皮上。 9. 最后再撒一层奶酪。 ...
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怎样做火腿披萨最好吃
火腿披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 将所有面粉糖,酵母,盐混均匀,加入鸡蛋水揉成面团 2. 面团发酵到用手指搓个洞,不会弹起就已经完成面了 3. 把面团平铺到披萨盘,用叉子向上图一样点洞放气 4. 扫上披萨酱 5. 放入火腿,西红柿,青瓜,玉米,最后在上面先铺一层马苏里拉芝士,最后再扫一层披萨酱 6. 烤箱200度预热10分钟,上下管,放入下层,烤20分钟即...
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怎样做田园披萨最好吃
田园披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 先将面粉水盐糖酵母橄榄油和成面团 2. 面团发酵过程中准备材料 3. 炒制披萨酱 4. 加入盐糖黑胡椒和披萨草 5. 擀制面饼并用叉子插洞 6. 面饼上吐披萨酱 7. 依次放入各种配料 8. 玉米粒胡萝卜均已加工成熟 9. 撒上奶酪和火腿丁 10. 进烤箱200度15分钟 11. 再次加入奶酪靠之融化
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怎样做鳗鱼披萨最好吃
鳗鱼披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 蒲烧鳗鱼解冻 2. 用剪刀把鳗鱼剪小块 3. 披萨饼底先解冻烤5分钟 4. 然后披萨饼面涂上鳗鱼汁后铺上鳗鱼 5. 芝士铺在鳗鱼上面 6. 烤箱上下火预热至170度,烤20分钟左右就可以了,芝士表面微焦就可以了,各家烤箱脾气不一样,自己注意看火 7. 然后取出披萨洒上海苔碎 8. 切块装盘开吃了,这次鳗鱼放得贼多,吃得...
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怎样做海鲜披萨最好吃
海鲜披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 把干酵母+泡打粉+白糖倒入30度的温水中溶解,把溶解的酵母水倒入高筋粉中,和成絮状,揉面团,揉到表面光滑,再醒面,面团上面用保鲜膜或湿毛巾遮住,再放到烤箱顶部烤200度用余温烤30度,发酵至2.5倍,按下去面团不会回弹位置。 2. 洋葱、蒜、青椒、红椒、小番茄切好备用。 3. 把黄油放平底锅溶化,再把蒜泥翻炒至金黄状,再加入适量的...
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自制披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 面团的材料 2. 活成面团 别的啥都不用加 之前好奇为啥要加酸奶 烤出来后病底有丝丝儿的甜 怪好吃的 3. 材料都切成片 丝 香肠切片 4. 饼上面刷层BBQ酱 放一层cheesee 依次按层放入蔬菜片 香肠片 cheesee bbq酱 5. 成品
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蔬菜披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 成品,饼底不厚的!200度13分钟,饼底刷点蛋液,饼边稍微高一点,然后放很多芝士,在放蔬菜,最后再撒点芝士 2. 3. 带芝心边的
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虾仁披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步:和面,5g干酵母用一点温水化开,放到面里,用牛奶和面,放入食盐,和到非常软,然后放置温暖的地方醒置20分钟。 2. 把醒好的面放置烤盘上,铺满,用叉子扎满眼,涂上比萨酱。 3. 把大辣椒葱头切丝摆上,还有虾仁摆上面。大家喜欢吃什么材料就放什么材料,水果,其它肉制品都可以,我是突然在家想吃,只找到这些材料,呵呵。 4....
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半夜起来摘蘑菇
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怎样做土司披萨最好吃
土司披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 把土司涂上油、番茄酱、铺上洋葱丝、甜椒丝、培根丝、芝士片;180度烤10分钟 2. 大功告成!
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