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怎样做照烧杏鲍菇最好吃
照烧杏鲍菇正宗做法/步骤:
1.杏鲍菇切成滚刀块,青椒去蒂去籽切块待用 2.锅烧热下少许油,下姜末煸香,然后下杏鲍菇翻炒,直到把水分炒出来,让水气蒸发一下,加入青椒同炒 3.倒入生抽和糖,继续翻炒到只有一点浓稠的汁,出锅前加海苔碎拌炒均匀即可
小贴士
一般家庭不会常备照烧汁,自己用生抽和糖调匀即可,或者用味淋替代糖...
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2015-12-08
怎样做照烧杏鲍菇最好吃
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照烧梅花肉正宗做法/图解/步骤: 1. 金针菇卷到里面,不用放牙签啊什么的,自己预热就固定了 2. 不用放油,直接加热锅小火,摆入五花肉卷 3. 放入生抽,糖,老抽,醋少量继续小火,过两分钟翻面,快要煎熟时大火收汁(如果感觉没熟,就少放点水,千万别多,在煎) 4. 摆盘,上面撒些香葱会更好看 搜索照烧梅花肉做法大全
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照烧红鲳正宗做法/图解/步骤: 1. 红鲳鱼洗净,两面划刀大概7mm,均匀擦盐,撒姜丝,调入适量白酒腌制30分钟。姜切丝,蒜切末,小米椒切碎,备用。 2. 热锅热油(菜籽油可用调和油代替),十成,下蒜末,姜丝,爆香,下鱼煎制,转小火煎至两面金黄,调入酱油,着色,加入适量蚝油,冰糖,温水适量(刚好没过鱼),转大火烧开,后转小火焖制5分钟。 3. 撒上小米椒,黑胡椒粉,收汁...
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照烧牛肉蘑菇炒意面正宗做法/步骤: 准备好牛肉末,葱姜蒜适量,洋葱切条,蘑菇青椒切成小块。 酒酿汁2勺,蚝油,酱油,甜面酱(或海鲜酱也可),各一勺左右调和,超美味照烧酱完成~ 煮意面的时候加一小勺盐,12分钟左右(看包装说明)捞起备用,不能过凉水哦 锅中放油,葱姜蒜爆香,放入牛肉末,倒入一半的照烧酱炒至变色,放入洋葱,加一小...
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腊肠烧杏鲍菇 1.腊肠洗洗外表,然后切断成稍厚的腊肠片。 2.鲍菇洗净,对半切开,再切滚刀块。 3.香葱洗净切小段,蒜去皮切片。 ...
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