准备一只小口径的锅(我用的是16cm口径的奶锅),将水牛奶全部倒入,小火慢煮
让牛奶慢慢煮,先准备好两个无水干净的碗,把鸡蛋1敲进去碗A,把鸡蛋2敲进去碗B,如果鸡蛋2是好的就把它倒进碗A里,第三只鸡蛋也是同样的做法,注意不要把蛋黄搅散了