提前一晚制作脱水优格:在大号筛网内厚厚的铺上厨房纸(双层厨房纸至少用4张),架在大号碗上,把400g无糖希腊酸奶小心倒在厨房纸上,尽量平铺,然后整体送入冰箱冷藏过夜
制作白桃啫喱:1、3个大号的脆桃子去皮去核,切成12~16等分备用2、250ML水、50ML白朗姆酒、40g细砂糖、10g薄荷叶一起倒入锅中,中火加热沸腾后转小火加热3分钟,熄火捞出薄荷叶不要3、5g吉利丁片用冷水泡软后攥干水分,和30ML水(吉利丁用)混合,送入微波炉叮10秒左右直至吉利丁完全溶解4、把吉利丁溶液倒入薄荷糖水中,搅拌均匀,加入45ML柠檬汁继续搅拌均匀后倒入较深的容器中,趁热加入切好的桃子片,在容器表面覆...[ 查看全文 ]