生蚝洗干净
蒜瓣剁碎洗净,葱洗净切成细小段,剁椒备好
开火,热锅放油,倒入蒜蓉翻炒十五秒,放盐入味,再翻炒几下,出锅
生蚝摆到蒸锅上,加入适量蒜蓉(依个人口味),加入少许剁椒,开火,蒸
十五分钟后,撒上葱,出锅(此时间建立在不用先烧开水的基础上,如果你习惯先把水烧开,那就蒸七分钟可以啦)[ 查看全文 ]