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这个时候洗苹果,削苹果,切苹果。
软化好的飞饼皮两边切条条,中间留3-4cm的空位,码上切好的苹果片!
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2015-12-08
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烤箱版苹果派正宗做法/图解/步骤: 把两种面粉过筛,把100g黄油切成小块,放入面粉中,用搅拌的切刀来回切黄油块,让面粉尽可能跟黄油相融,成小面疙瘩… 加入淡奶油,跟面粉搅拌,揉到面光手光盆光,用保鲜膜包裹放冷藏室1个小时,这样做出来的苹果派皮会好吃点… 把苹果去核,切小块,一定要切小点块,要不不好包成块…...
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