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怎样做芝士焗牛排最好吃

芝士焗牛排正宗做法/步骤:

芝士焗牛排

牛排自然解冻,倒入植物油和黄油。待油热了放入蒜瓣。然后放入牛排。

开大火煎牛排2面,为了锁住肉汁。2面翻煎3到5分钟后放入盘内。将黑椒汁倒入锅内,烧热后浇在牛排上。

将马苏里拉芝士切成条,均匀铺在牛排上(不是酱汁上)。然后放入烤箱,上下火,8至10分钟。取出就可以吃啦。

小贴士

芝士可以根据口味增减。大蒜纯属个人爱好,其实无所谓。...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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