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怎样做自制黄皮酱最好吃
怎样做自制黄皮酱最好吃
自制黄皮酱正宗做法/步骤:
将新鲜黄皮果洗净,去核
用榨汁机将去核的黄皮果打成浆
用纱布过滤,倒入锅中
加入冰糖,慢火熬制,直到成酱形
装瓶冷却后放至冰箱冷藏
小贴士
千万不要煮糊了哦...
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2015-12-08
怎样做自制黄皮酱最好吃
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自制山楂酱正宗做法/图解/步骤: 1. 买回来的五斤山楂,洗干净。坏的烂的进垃圾桶 2. 沥干水 3. 去籽,去果蒂,去果窝。反正是熬酱,不用讲究外形啦。 4. 加一斤白砂糖(可以依据自己口味增减)腌渍一会儿就会出果汁了,不需要另外加水的。 5. 砂锅熬制,小火。金属器皿会和酸发生反应,不建议用。 6. 不停地搅拌,不停地搅拌,不停地搅拌。防止糊锅。期...
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自制西红柿酱正宗做法/步骤: 表面光滑的西红柿放在清水中,加入1/2茶匙食盐,浸泡10分钟 用手把每个西红柿的表面搓洗干净 锅内放入适量的清水,大火烧开,洗净的西红柿放入开水锅中 盖好锅盖,大火焖煮1~2分钟,至西红柿表皮开裂 捞出西红柿,稍微冷却降温 用手把西红柿皮撕掉 用手捏着去皮的西红柿,把...
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自制肉末酱正宗做法/图解/步骤: 1. 1先切肉丁,再切葱花,姜片,香菇切丁2锅内放油,翻炒肉丁,陆续放入香菇,葱,姜3小火翻炒,大概五分钟即可 2. 美味的肉末酱出锅啦! 3. 可以依个人口味放点青菜 4. 这是拉条子,自己做的,这一盘是我女儿的量, 5. 怎么样?你也马上行动起来吧! 6. 还可以拌米饭奥 搜索自制肉末酱做法大全分类: 肉类
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寒月晓╮
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自制蓝莓酱正宗做法/图解/步骤: 1. 将洗干净的蓝莓放入大盆中,拌入白砂糖腌制五小时左右。 2. 蓝莓会渗出部分蓝莓汁,上锅小火煮。 3. 同时一边煮一边用勺子搅拌。 4. 煮好后放入干净的密闭容器中。 搜索自制蓝莓酱做法大全
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蜂蜜黄皮饮正宗做法/图解/步骤: 1. 1、黄皮摘下来,用清水洗干净。 也可用盐水浸泡半个小时。 2. 2、切开黄皮,把核取出来。 3. 3、把黄皮放不粘锅里,加清水,刚好没过黄皮。把冰糖放上,大火烧开,小火慢熬,直到黄皮透亮,汤液粘稠为止。 4. 4、放凉,然后添加蜂蜜,搅匀。 5. 5、装瓶,密封,放冰箱里保鲜格,2周后就可以了。 搜索蜂蜜黄皮饮做...
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自制樱桃酱正宗做法/图解/步骤: 1. 樱桃去蒂去核,放入白糖拌均匀,盖上盖子放进冰箱腌制一小时。 2. 腌制一小时后拿出放入锅里,由于腌制后有水,可以不加水。大火烧开,加盐小火搅拌。撇去浮沫再加入适量冰糖。 3. 当搅拌至半粘稠状时,将柠檬一切二,挤压汁水到锅里,继续搅拌。重点要说的是柠檬必须加,因为在我挤柠檬汁入锅的瞬间,酱汁由鲜红变成绛红,剩余的白沫...
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怎样做自制韭花酱最好吃
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自制辣椒酱正宗做法/图解/步骤: 1. 红椒洗净,摘把、晾干水份 2. 姜去皮,切片。 3. 蒜瓣去皮切片 4. 用料理机将辣椒、姜、蒜打细 5. 菜籽油倒入锅中,提高油温。 6. 依次将辣椒、蒜、姜放入油锅,中火慢慢熬制水份干。即可 搜索自制辣椒酱做法大全
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自制番茄酱正宗做法/图解/步骤: 1. 番茄洗净在表面用刀划十字,然后放在开水里煮一下,直到皮开肉绽(小乖说这是他见过死的最惨的番茄了) 2. 番茄去皮用刀切碎,也可以用料理机加水直接打碎,我懒得洗机器,就用刀剁了 3. 然后锅里加水倒入番茄碎(料理机打的如果加过水这时就不要再加了)放少许盐,多放点糖,开始加热一直搅拌,水收的差不多的时候加入一点香醋或者陈...
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盼菇谅
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怎样做自制草莓酱最好吃
自制草莓酱正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜草莓洗净 2. 切丁备用 3. 350g草莓75g白糖或者冰糖,草莓切块加糖用手捏碎,静止半小时皙出糖浆,不加水小火熬直到变粘稠,加入柠檬汁在熬制十分钟,凉凉放入密封盒子 4. 装入密封盒冷藏 搜索自制草莓酱做法大全
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怎样做自制尖椒大蒜酱最好吃
自制尖椒大蒜酱正宗做法/图解/步骤: 1. 青红椒洗净 2. 大蒜用刀背拍开剥皮放入碗内 3. 尖椒切碎和大蒜一起扎碎 4. 扎好后放入盐,多放点,好吃也可以储存时间长些 5. 倒入自磨香油,多倒些,最好埋住辣椒,好不好吃关键在用纯正的自磨香油 6. 大功告成,吃一点弄一点,盖好盖子放冰箱能放三五个月没问题。 搜索自制尖椒大蒜酱做法大全
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怎样做自制果味葡萄酱最好吃
自制果味葡萄酱正宗做法/图解/步骤: 1. 把冰粉粉和白糖倒入大点儿的碗中然后倒入开水一直搅拌均匀,然后放温凉(冰粉水还是热的时候是不会凝固的)温凉以后放入冰箱急冻室40分钟左右,拿出来大概就有形了,然后kao散继续放入急冻室10分钟(在这10分钟可以准备葡萄酱和把西瓜切成粒) 2. 把葡萄洗干净以后,去皮去籽,加入白糖搅拌均匀,放在微波炉里面打2分钟,拿出来倒入冰...
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怎样做自制披萨酱最好吃
自制披萨酱正宗做法/图解/步骤: 1. 西红柿去皮,切丁;洋葱切丁;大蒜拍碎切末; 2. 锅烧热,放黄油烧至融化,放入洋葱和大蒜,翻炒1分钟,放入西红柿大火翻炒,放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒,翻炒均匀,盖上锅盖,转小火煮20分钟,收汁后加盐即可。
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自制西柚酱正宗做法/图解/步骤: 1. 西柚两个,最好是红西柚,煮出来好看~ 2. 西柚洗干净,用刮刀刮皮,非常方便,刮下来的皮直接就能用,不需要再去白瓤。 3. 两个西柚都处理好了。 4. 皮切丝,西柚剥出果肉备用。 5. 放五克盐抓一抓,去去苦味。 6. 果肉剥好后,果皮也腌好了。 7. 用热水冲洗一下,洗掉盐分。 8. 上锅开始煮。 9. 加上...
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祛暑开胃黄皮蜜饯正宗做法/图解/步骤: 1. 看起来就很诱人了,酸甜可口 2. 黄皮洗净,用盐腌10分钟,去掉皮的辛苦味,再洗净把籽挤出来,晾干 3. 放到盘子里在锅里蒸15分钟 4. 蒸好后,放到砂锅里面把冰糖还有水倒下去,慢慢熬,不要盖上盖子,不然会溢出来 5. 大火煲开后,小火慢慢煲,时间大约1.5个小时 6. 黄皮看起来变得水晶了 7. 汁变得很浓,...
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