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怎样做制作剁椒最好吃
怎样做制作剁椒最好吃
制作剁椒正宗做法/图解/步骤:
1. 把青红尖椒切成丝在切碎,
2. 不要一顿乱剁,容易造成水分流出,制作过程中易变质,
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2015-12-08
怎样做制作剁椒最好吃
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怎样做剁椒最好吃
剁椒正宗做法/图解/步骤: 1. 蒜瓣去衣和美人椒一起洗净,晾干表面的水份 2. 把辣椒切小段,再剁碎,看个人喜好大小来剁碎哦 3. 蒜瓣和去皮的姜也一起剁碎,和剁好的辣椒拌在一块 4. 加入盐和高度酒再拌匀,就可以装进玻璃罐,发酵五天后就可以来吃咯,用来做剁椒鱼头可是美美哒 5. 卖相太好了哇 搜索剁椒做法大全分类: 下饭菜
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超级田小乖
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怎样做剁椒鱿鱼最好吃
剁椒鱿鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好食材:鱿鱼、莴笋、青椒、自制剁椒酱、生抽、葱姜、白糖、淀粉。 2. 鱿鱼撕去外面的黑膜去掉尾部从内侧切花刀,刀身斜45度切一字花刀。 3. 然后再切交叉的另一个方向也是一字花刀,注意底部不要切断。 4. 再改刀切成小块 5. 放入开水中 6. 见到鱿鱼打卷了立马捞出来用冷水冲凉控干水分备用 7. 莴笋青椒改刀切...
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jia125945498
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怎样做剁椒鲫鱼最好吃
剁椒鲫鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 鲫鱼清洗干净,放入生姜、生抽、醋腌制20到30分钟,去腥。 2. 放入蒸锅中蒸三分钟左右,将盘里的水倒出去腥。再放入剁椒、大蒜末,上锅蒸8分钟左右。 3. 蒸好后,撒入葱花,另起锅烧热油淋在鱼上,即可。 搜索剁椒鲫鱼做法大全
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牛城牛郎
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怎样做自制剁椒最好吃
自制剁椒正宗做法/图解/步骤: 1. 小红椒,大蒜,姜洗净晾干 2. 所有都切碎放到大碗里加入适量的盐和高度酒泡30分钟 3. 泡好装瓶放一星期就可以了。 搜索自制剁椒做法大全
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ciyuquan
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怎样做剁椒鸡爪最好吃
剁椒鸡爪正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡爪洗净,入锅焯一会,捞出备用。葱姜蒜切末备用 2. 炒锅倒油,加入葱姜蒜末煸香,放入鸡爪,然后放酱油,再放适量剁椒,喜辣的可多放,加水没过鸡爪,加入适量盐,炖至水收干即可。 搜索剁椒鸡爪做法大全
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温雅丽泽公寓
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怎样做剁椒馅饼最好吃
剁椒馅饼正宗做法/图解/步骤: 1 先来个集体照开水和面 面团醒一会 2 葱切成末 3 底油爆锅,把剁椒和葱末放入锅中炒香 4 肉馅提前用酱油姜末花椒粉腌制一会,炒好后和葱末剁椒混合一起...
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敢言go
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怎样做剁椒排骨最好吃
剁椒排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨洗净稍微用水泡几分钟去血水,放姜片。 2. 加油、盐、生抽、老抽。 3. 搅拌均匀 4. 加剁椒 5. 高压锅上气后小火15分钟即可。 搜索剁椒排骨做法大全
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善良的螳螂
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怎样做剁椒鱼头最好吃
剁椒鱼头正宗做法/图解/步骤: 1. 葱和生姜铺在盘底 2. 鱼头洗干净,抹盐腌制十五分钟以上。如果剁椒很咸,少放一点盐。 3. 调配汤汁,料酒,醋,生抽酱油,蒸鱼豉油,混合,均匀倒入鱼头,抹匀 4. 锅烧热,倒油,葱姜蒜爆香,倒入鱼身,铺均匀 5. 剁椒均匀铺在鱼上面,下锅蒸二十分钟左右。 6. 蒸好了,端出来开吃 7. 开吃
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爱家乡152
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怎样做剁椒豆腐最好吃
剁椒豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 豆腐一块 2. 切成正方形,在分4小块。 3. 下锅中小火炸至俩面金黄 4. 准备好葱、蒜、剁椒 5. 下锅爆香 6. 加入剁椒翻炒,加适量开水 7. 倒入炸好的豆腐翻炒至收汁。 8. 乘盘开吃。 搜索剁椒豆腐做法大全分类: 豆制品
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耄耋富贵
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怎样做剁椒蒸鱼最好吃
剁椒蒸鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 杀鱼,去内脏,除鳞,抹盐巴,加上葱姜料酒,放到一边腌制一会。 2. 开水下锅煮豆腐,放少许的盐,煮一会就好了。 3. 豆腐装盘,放上鱼,锅开之后大火蒸鱼8-10分钟! 4. 出锅,浇油,放剁椒,放蒸鱼豆豉! 搜索剁椒蒸鱼做法大全分类: 海鲜|水产
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胡强大爷
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怎样做剁椒鱼块最好吃
剁椒鱼块正宗做法/图解/步骤: 1. 去超市买一条新鲜的草鱼,因为家人比较多所以我选了一条3斤左右的大草鱼。 2. 周妈妈在切鱼块,不要切太薄哟! 3. 加上适量的料酒。 4. 加上适量的盐,不要放太多,因为剁椒有盐。 5. 放入姜块,搅拌均匀,腌制半小时。 6. 第一次煎鱼不要摆得太挤,容易出状况!可以分几批下锅。 7. 煎至金黄色就可以翻面继续煎。 ...
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坚果果home
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怎样做剁椒鲈鱼最好吃
剁椒鲈鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 鲈鱼洗净,鱼身正反各切三刀,鱼肚子里放一根香葱,两片生姜,不需要额外腌制 2. 姜蒜,青蒜全部切末 3. 锅里放油,油热后先放姜蒜爆香 4. 爆香蒜姜后,加入三大勺剁椒,继续炒香,剁椒别放多了,多了就咸了 5. 把剁椒均匀的铺在鱼身上,蒸锅放水大火烧开,一定要水烧开了才能放鱼进去蒸,不然蒸出来的鱼会腥!另外,因为我家...
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xiaochenbendan
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怎样做剁椒鱼最好吃
剁椒鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 先把要用的鱼用盐腌制好,多腌点,放冰箱 以后要吃就可以拿出来吃了第一步 把姜片拍出水 2. 第二步 热锅冷油 放入姜片 3. 第三步 加水 不要加太多了,然后放点盐 4. 第四步 倒水之后马上把鱼放进去 然后把剁椒放进去 多放点 5. 第六步 盖上锅盖 等鱼熟 好了 完成了 搜索剁椒鱼做法大全
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来姨妈痛死了
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怎样做剁椒白菜最好吃
剁椒白菜正宗做法/图解/步骤: 1. 取菜心部,竖着切 2. 一勺剁椒酱均匀铺子白菜上 3. 抽真空 4. 舒味智能烹饪棒设定80℃,放入白菜,水浴15分钟。 5. 拿出摆盘,加一点生抽,散点香葱。 搜索剁椒白菜做法大全
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晶晶bowknot
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怎样做剁椒炒酸菜最好吃
剁椒炒酸菜正宗做法/图解/步骤: 1 食材:酸菜、剁椒 2 将酸菜放在案板上切碎。 3 烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒一下。 4 接着,加适量的剁椒翻炒翻炒。 ...
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巨蟹大北京
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怎样做剁椒白茄最好吃
剁椒白茄正宗做法/图解/步骤: 1. 白茄 2. 切段,用盐水浸一会 3. 捞出控水加生粉少许蒸熟 4. 蒜泥用滚油淋上,加少许盐,鸡精,鱼露,苹果醋,剁椒拌匀 5. 均匀淋在白茄上面 6. 夏天至爱啊 搜索剁椒白茄做法大全分类: 午餐|朋友聚餐
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cyming2008
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怎样做湖南剁椒鱼头最好吃
湖南剁椒鱼头正宗做法/图解/步骤: 1. 首先,大家应该看到了吧?这是人秘制辣椒酱,我菜谱有介绍,如果闲麻烦,可以淘宝买贺福辣椒酱,因为这个最接地气,处理好鱼头,姜片葱压底,鱼头少量盐,白酒去腥最好,,腌制8-10分钟 2. 姜片压底部,鱼头少许盐抹遍鱼头,浇上适量白酒去腥,腌制5到8分钟,再铺满我秘制辣椒酱即可上锅蒸,介绍一款辣椒酱给力的淘宝搜索贺福辣椒酱,这个很...
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笨吖头aj
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怎样做剁椒蒸鱼块最好吃
剁椒蒸鱼块正宗做法/图解/步骤: 1. 先洗净鱼块放入食盐腌制一个小时,选购鱼时最好是鱼肚皮中间的那块,相对来说肉质嫩些 2. 剁椒、姜蒜一旁备用 3. 锅内加热放油用小火把姜蒜爆香,加入剁椒调料,因为鱼腌制时和剁椒都盐味充足了所以这里就不需再加了 4. 腌好的鱼块用水冲洗一下晾干放入盘中,把炸好的料铺到鱼块上面,浇上蒸鱼豉油就可以上蒸锅了 5. 大火蒸...
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怎样做剁椒蒸鱼腩最好吃
剁椒蒸鱼腩正宗做法/图解/步骤: 1 原材料,鱼腩有点厚,横切两刀,刀口位涂少许盐。 2 鱼皮面用油微煎黄,能很好去河鲜的土腥味。 3 摆盘中,撒上姜丝和剁椒,隔水蒸15分钟。 4 热锅...
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拥挤人潮ccc
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怎样做剁椒猪软骨最好吃
剁椒猪软骨正宗做法/图解/步骤: 1. 将水煮开 2. 放入青菜 3. 把面条煮熟 4. 捞入面碗中 5. 将青菜汤或骨头汤倒入 6. 料理包带包装水煮加热10分钟开袋倒入面条放上煮好的配菜即可美味享受 搜索剁椒猪软骨做法大全
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南音雨阁03
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