1. 牛肉先过热水去血水,放凉之后切成长块状,稍微薄一点比较容易烤,加所有调料腌制,不能加盐哦,不然会很咸。
2. 烤箱220度,每隔15分钟翻一次面以防烤糊了,烤的时间越久越干,要是不想吃硬的就少烤一会。我烤了3...[ 查看全文 ]