先椰浆部份: 100克马蹄粉与100克水充分混合至细腻无颗粒。(马蹄粉为颗粒状,可以加水后放置一会待粉吸足水份再搅拌)。
300克椰浆加200克水于小奶锅中慢慢小火加热,一边加热一边搅拌,不用烧开,加至温热就可以。