将鸡腿用1茶匙橄榄油、1枝迷迭香、黑胡椒、盐先腌制30分钟
腌制完成后放入烤箱用200度温度烤8分钟,取出
将大蒜、洋葱切碎末;以牛油、橄榄油炒香大蒜和洋葱,放入烤制过的鸡腿煎至2分钟,再放入烤箱,刷上一些橄榄油再烤8分钟
杂菌洗净切厚片;放入步骤2中用煎过鸡腿的油炒杂菌(除金针菇),倒入白葡萄酒、黑胡椒、盐调味,待杂菌有些变软再放入金针菇拌炒,然后放入爱曼达干酪和干欧芹,拌匀后取出与...[ 查看全文 ]