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怎样做酥炸小海虾最好吃

酥炸小海虾正宗做法/步骤:

酥炸小海虾

小海虾掐去虾头和虾钳,冲洗干净后沥干水分

放入适量料酒,撒入适量盐拌均匀

再放入适量生粉拌匀,让每个小海虾表面都裹上一层薄薄的生粉

锅内放油烧至6成热,下入小海虾炸至酥脆

小贴士

1.虾头里面有黑色的东西,我嫌不干净,所以拽掉了,这样连虾线也一并拽出来了。2.虾钳比较硬,怕扎嘴,所以也去掉了。3.盐不要放多,有点咸味即可,这样空...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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