怎样做家家必备的秘制酱料——海苔酱最好吃

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  怎样做秘制酱肘子最好吃

  秘制酱肘子正宗做法/图解/步骤： 1. 肘子洗净 冷水入锅 焯三分钟 捞出备用 2. 肉汤撇掉浮沫 3. 肘子入高压锅 放入葱姜 桂皮香叶大料 糖 4. 双面涂抹甜面酱 蚝油 老抽 盐 5. 高汤倒入 不要冲到肘子上 三厘米深即可 6. 蹄花模式 一次后翻面 再压一次 共70分钟 7. 吃时可大火收汁调味 搜索秘制酱肘子做法大全[ 查看全文 ]

  童心未泯的小兴

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  怎样做秘制宜宾油辣子(燃面必备）最好吃

  秘制宜宾油辣子(燃面必备）正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所有佐料，将干辣椒洗净晾一会儿。 2. 将白芝麻放进干净的锅里小火翻炒，一直炒到芝麻泛黄并有油脂分泌时，盛出备用。 3. 其他佐料也放进锅里小火翻炒，炒出香味的时候放一些油继续翻炒，炒到干辣椒呈亮关火。 4. 将干辣椒用筷子夹出来放进料理杯里打碎。 5. 将其他佐料和干辣椒面放一起备用。 6...[ 查看全文 ]

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  秘制杏鲍菇酱怎样做才好吃

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  秘制杏鲍菇酱 1.材料图 2.杏鲍菇切丁 3.葱切末 4.肉切成肉末 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做秘制鸡翅最好吃

  秘制鸡翅正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡翅正反面各切2刀，方便入味 2. 配料如图 3. 煎锅加少许油烧热，然给鸡翅煎至两面金黄色。 4. 炒锅加少许油，让入大葱炒香，再放入所有辅料。 5. 再加入料酒个酱油，盐、糖进行调味。加水，没过鸡翅就可以。 6. 大火烧开后小火慢炖 7. 待汤汁收至粘稠后，就可以一出锅盛盘了。 8. 饭已ok了，下来密西吧！ ...[ 查看全文 ]

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  怎样做秘制酸菜鱼(秘制酸菜)最好吃

  秘制酸菜鱼(秘制酸菜)正宗做法/图解/步骤： 1. 黑鱼切片 2. 锅烧热放入食用油，烧热后放葱、姜、蒜、花椒、野山椒爆香再放入处理好的黑鱼翻炒，接着放入切好土家酸菜，然后加水盖上盖中火煮至沸腾后改小火炖20分钟左右即可。 [ 查看全文 ]

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  怎样做秘制辣椒最好吃

  秘制辣椒正宗做法/图解/步骤： 1. 把辣椒，生姜，大蒜，分别用料理机打碎，也可以跺碎，（越小越好） 2. 炒锅烧热，放油（油要放很多，油要盖过辣椒）油烧到8成热放姜末（这里要小心，姜的水气大会冒大气泡，远离）姜要炒2-3分钟，没有气泡放辣椒末炒下，关火，停几分钟后放蒜末，攪拌均匀即可。 3. 放盐，放糊椒粉。 搜索秘制辣椒做法大全[ 查看全文 ]

  子夜雨梧桐

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  怎样做秘制鲍鱼最好吃

  秘制鲍鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 杀掉鲍鱼，肉壳分离，切好花刀。 2. 切好蒜丁姜丁备用。 3. 将用料酒腌制好的鲍鱼上蒸锅蒸7-8分钟。 4. 热油锅将蒜丁姜丁炒香后，放蚝油料酒白糖适量，下蒸好的鲍鱼翻炒，勾芡收汁。 5. 大功告成(＾?^)ノ 搜索秘制鲍鱼做法大全[ 查看全文 ]

  lixiaojunxuwz

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  怎样做秘制香辣蟹最好吃

  秘制香辣蟹正宗做法/图解/步骤： 1. 螃蟹洗净后用小火煮。 2. 起油锅，加入花椒、大蒜、生姜爆香。 3. 加入辣酱，我用了两种，一勺老干妈、一勺妈妈自制辣酱。炒香。 4. 加入黄酒和水。烧开。 5. 把煮的半熟的螃蟹放入烧好的辣汤。加糖、生抽、老抽和盐。中火煮10分钟。 6. 出锅。 [ 查看全文 ]

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  怎样做秘制肉圆最好吃

  秘制肉圆正宗做法/图解/步骤： 1.鸡改刀成小块，用开水焯一下 2.将猪腿肉肥瘦分开，瘦肉剁碎，肥肉切成石榴粒 3.一部份葱姜拍碎或打结，一部份切成沫． [ 查看全文 ]

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  怎样做秘制叉烧最好吃

  秘制叉烧正宗做法/图解/步骤： 1. 用酱料拌匀，腌半小时以上 2. 这两种酱料加白酒腌制 3. 200度上下火烤25分钟，中途翻一次面 4. 上碟，趁热吃更美味！ 搜索秘制叉烧做法大全分类： 肉类|烤箱食谱|午餐[ 查看全文 ]

  桃之夭夭518588

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  怎样做秘制香肠最好吃

  秘制香肠正宗做法/图解/步骤： 1. 把肉洗干净控水！ 2. 控干水肉切块 3. 把准备的油，白酒，酱油，糖，味精，盐，五香粉，姜和大蒜拍成沫，跟肉一起搅拌均匀，放置一晚，（我是晚上配好料，中午灌的）一定要多搅拌！ 4. 提前用温水洗干净，泡上备用 5. 用漏斗套上肠衣开始灌起来吧～（此步骤忘拍了） 6. 灌好后放在通风出晾三到五天，就可以吃啦 7. 美味...[ 查看全文 ]

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  怎样做秘制烤鱼最好吃

  秘制烤鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼洗净、白胡椒、姜片 料酒、盐（腌制40-70分钟） 2. 放烤盘 200度烤15分钟 （两面腌制） 3. 准备的的所有料 油涨 炒香！放入半包火锅底料（我用大红袍 小包装） 4. 炒好的料 放在烤鱼上 在烤20分钟！ 5. 放上香菜！成品！鱼鲜 味辣！ 搜索秘制烤鱼做法大全[ 查看全文 ]

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  秘制酱蒸排骨怎样做才好吃

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  秘制酱蒸排骨 1.将五花肉切小条放在卤水汁中卤熟 2.将蚕豆米和蒸肉米粉混合入碗中，将卤熟的五花肉切小丁备用 3.锅内入油加入姜片、蒜片、五花肉丁和碎芽菜炒制2分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  01扬帆远航

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  秘制辣椒酱怎样做才好吃

  标签：秘制辣椒酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制辣椒酱 1.称量好主食材 2.姜蒜切末 3.五味（盐、鸡精、生抽、料酒、醋） ...[ 查看全文 ]

  ghoust610

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  秘制辣椒酱怎么做最好吃

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  秘制辣椒酱的做法 步骤1、称量好食材与小料 步骤2、炒锅烧热，入油 步骤3、加Tulaoshi.com入生姜，蒜末煸炒 步骤4、依次加入料酒、盐、醋 步骤5、煸炒后加入热水 步骤6、加入辣椒粉翻炒 步骤7、生抽调色搅拌均匀 步骤8、鸡精调味，出锅，...[ 查看全文 ]

  天下言公

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  怎样做#补脑美食汇#秘制核桃酱鸡翅最好吃

  #补脑美食汇#秘制核桃酱鸡翅正宗做法/图解/步骤： 1. 先将鸡翅中冲洗干净，然后剁成块状 2. 洋葱切小段，将番茄酱、味极鲜、豆瓣酱、鱼露和糖混合 3. 再加入水，调成酱汁 4. 锅中放一点油，将核桃炒香，然后盛出备用 5. 锅中倒入少量油，放姜片炒 6. 继续放入鸡翅块，换中火，爆炒一会，到鸡翅两面都变金黄色 7. 再加入洋葱，炒一会 8. 9...[ 查看全文 ]

  高阳一颗钉year

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  秘制酱牛腱子怎么做最好吃

  秘制酱牛腱子的做法 步骤一：所有调味料准备好;大葱一颗、姜、蒜、大料、花椒、桂皮、香叶、甘草; 步骤二：调味料;盐、豆瓣黄酱、自制山楂酒、冰糖、朝天椒、鸡精; 步骤三：牛建子肉洗净，清水泡4个小时，可以泡出血水; 步骤四：闷烧锅内放适量水，酱肉冷水入锅...[ 查看全文 ]

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  怎样做拌海带(秘制)最好吃

  拌海带(秘制)正宗做法/图解/步骤： 1. 在市场买回来做火锅用的鲜海带板“鲜”海带是重点哦，切块，在开水中煮去断生，煮的过程中加入适量白醋，盐，目的是去腥，煮好的海带清水清洗干净，捞出装盆备用 2. 三种调味料，盆中倒入适量捞拌汁，调入苹果醋，陈醋，小米辣切成片放入，调入盐，自己尝味道 3. 处理好的海带泡到调味汁里，放入大蒜片，半个小时即入味，尝一尝，就会情...[ 查看全文 ]

  最后的一点偏执

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  怎样做秘制卤肉沫最好吃

  秘制卤肉沫正宗做法/图解/步骤： 1 准备肉沫。 2 卤肉大料：桂皮、良姜、八角、生姜、丁香、白扣、香叶、干辣椒， 3 调味料：植物油、盐、花椒粉、白砂糖。 4 锅中加入适量植物油。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做秘制烤鱿鱼最好吃

  秘制烤鱿鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱿鱼洗净处理干净后切成小块儿 2. 串在竹签上，刷上橄榄油，烤箱220度7-8分钟 3. 酱汁和好后，从烤箱中取出鱿鱼刷酱汁 4. 刷好后再放回烤箱中烤2-3分钟，撒上孜然粉，孜然粒和芝麻即可 搜索秘制烤鱿鱼做法大全分类： 海鲜|烤箱食谱[ 查看全文 ]

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