1. 腊肠切片提前蒸熟蒜苔切粒(如图片那么大小),姜蒜切粒备用。锅里放油,油热后把姜蒜炒香后倒入蒜苔和酸豆角,炒至蒜苔断生后把蒸熟的腊肠倒进去翻炒,加些生抽,如果太干可以加些水煮会,不用太多,一点点就好。出锅前放点鸡精提味即可!