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怎样做香辣小大闸蟹小闸蟹最好吃
怎样做香辣小大闸蟹小闸蟹最好吃
香辣小大闸蟹小闸蟹正宗做法/图解/步骤:
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清洗
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锅内大油,多点。首先小火炒香干辣椒花椒冰糖。中小火下郫县豆瓣酱,放姜蒜片,下醪糟,五香粉,小茴香炒出香香的红油。大火下螃蟹迅速翻炒。锅大点不然来不及翻炒螃蟹就跑了。加水没过螃蟹,下老抽...
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2015-12-08
怎样做香辣小大闸蟹小闸蟹最好吃
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怎样做香辣大闸蟹最好吃
香辣大闸蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 姜、蒜、葱、红辣椒干洗净切好备用 2. 大闸蟹刷干洗净 将大闸蟹分离开 去除鳃 3. 将预热好的锅中加入适量的油 4. 油热六分热后加入大闸蟹 爆炸五分钟 5. 加入首先备好的 姜 葱 蒜 红辣椒干 加入适量的食盐 翻炒六分钟 就可以出锅了 6. 葱最后出锅的一分钟加入 搜索香辣大闸蟹做法大全
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睡觉也能吃饭q
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蒸闸蟹怎样做才好吃
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蒸闸蟹 1.将螃蟹先用小刷子刷干净,尤其蟹钳要仔细刷。 2.之后将螃蟹上锅蒸,水开后蒸10分钟即可。 清蒸闸蟹 1.抓背洗刷干净。 ...
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Nadia丫丫
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清蒸闸蟹怎样做才好吃
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清蒸闸蟹 1.抓背洗刷干净。 2.这个是雄蟹,肚及脚要冲刷。农历九月份起就要选雄蟹。 3.这种是雌蟹,农历八月份选雌蟹最为鲜肥。 ...
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梦里相约3
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怎样做酱炒小蟹最好吃
酱炒小蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 购买新鲜的小蟹子。清洗后到上盐还有料酒腌制15分钟。 2. 锅到上一点花生油,先爆炒一下姜末还有蒜末。有香味出来之后,到上小蟹子(注意碧一下水)。 3. 炒到颜色变成红色的,到上甜面酱,加上盐。翻炒! 4. 完成!如果喜欢吃辣的话可以爆锅的时候加一点小辣椒~!爸爸超爱的小酒肴(*^ω^*) 搜索酱炒小蟹做法大全
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棒棒打糖糖baby
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怎样做面拖小蟹最好吃
面拖小蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 小河蟹(选择较小的大闸蟹)养水池一到两小时,中间勤换水 2. 用牙刷或刷子刷干净蟹身和蟹脚包括毛毛部分,接着冲洗 3. 蟹肚朝上放案板上用手按住(小心不要被夹到),下刀从中间一劈二,蟹亡。小流水冲洗蟹肚,同时去除蟹脐盖,沙包等消化系统 4. 面粉加葱花少许盐加水调成浓稠糊状,螃蟹切面沾满,起锅烧热油,下螃蟹,挂糊一面朝油锅,螃蟹腿是...
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刘海某
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怎样做香辣葱爆蟹最好吃
香辣葱爆蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 肥肥的货 2. 宰了4个,过程忽略。 3. 食材 4. 放油爆炒,添点料酒。 5. 盛起蟹后,放油爆炒食材后,倒入蟹再继续爆炒,添盐,蚝油,酱油。 6. 放葱,香菜,继续炒。 7. 放半碗水,盖上盖子闷30秒。 8. 有汁,更入味,揭盖,即可。 9. 成品 搜索香辣葱爆蟹做法大全
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L的爱太深
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怎样做香辣面包蟹最好吃
香辣面包蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 面包蟹洗净 2. 切成小块 3. 青笋,辣椒,姜,蒜,大葱切好备用 4. 热油,加入姜、蒜、辣椒、大葱炒香。下面包蟹,翻炒。加入料酒,青笋,盖锅盖熟至青笋熟。加入椒盐调味。 5. 收干汁水,起锅后撒上芝麻。 搜索香辣面包蟹做法大全
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香辣小咸鱼怎样做才好吃
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兵长天天吃钙片
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香辣小卤肉怎样做才好吃
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香辣小卤肉 1.自制卤肉一块(买包自家卤的卤料来做比较方便),小葱适量。 2.花椒一小把,干辣椒适量切成两段,蒜成片,葱绿和葱白分别切小段。 3.卤肉切...
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liyan713
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香辣小芋头怎样做才好吃
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香辣小芋头 1.小芋头, 越小越好哦。洗净, 用刀把皮刮干净,一定要用刮的,要保留芋头表皮光滑的那层,要带手套哦,要不然那些汁会痒滴。 2.三下五除二弄好了,洗净沥干。 ...
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软软田
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怎样做香辣梭子蟹最好吃
香辣梭子蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 梭子蟹洗净,破开!裹上面糊! 2. 锅内放适量油炸蟹,炸到蟹定型即可,捞起!锅内煸炒姜、蒜爆香,倒入炸好的蟹放入盐、糖、鸡精、老干妈酱、剁椒酱、葱段爆炒!即可! 搜索香辣梭子蟹做法大全
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life蜡笔小辛辛
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怎样做香糟大闸蟹最好吃
香糟大闸蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 大闸蟹洗净,放锅里蒸20分钟,然后关火闷10分钟后装密封盒子里备用。 2. 取一个小锅装适量的清水,然后加入适量的盐,冰糖和花椒,大火煮开后再煮10分钟,让花椒的香味煮出来,盐和冰糖全部融化就可以了,然后关火冷却备用。 3. 准备一瓶糟卤,倒入刚烧好的花椒水里,大约半瓶糟卤的量就可以了。 4. 再往糟卤水里加适量的黄酒和1...
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n7ri2m0kg01
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怎样做辣蟹最好吃
辣蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 毛蟹用干净牙刷里里外外刷个遍 2. 紫苏包用开水泡开 3. 热油放蟹煎一会放入干辣椒换一面再煎个一分钟左右,然后加入料酒和泡好的紫苏水(没有紫苏水可以直接忽略,没怎么差其实)盖上盖直到水干就可以起锅啦! 4. 美味蟹黄 5. 拍个美照 搜索辣蟹做法大全分类: 海鲜
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平凡七哥
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怎样做香辣干锅虾蟹最好吃
香辣干锅虾蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 第一,先把虾线去了,用剪刀在虾背面剪开,挑出。第二,螃蟹用筷子分离,把黑色的东西去掉,切小。第三,虾蟹加点料酒,不管它了。第四,大蒜,姜片,芹菜,蒜苗,葱苗洗干净切好,姜蒜多点。糍粑辣椒,花椒,茴香,八角,香叶,还有那个树皮,我也不知道叫什么名字。第五,放三分之一的油,虾蟹炸,使劲炸,连壳也可以吃那种,炸的时侯分几分...
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乐观的暖树l
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怎样做蛋香小蛋糕最好吃
蛋香小蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋加砂糖45度隔水打散 打至砂糖融化 然后拿出热水盆 打至38度左右 用打蛋器中速打发 画8字大约3秒消失,牙签能立住 然后低速打消大泡 2. 然后黄油牛奶隔水加热至液态 备用 3. 把低粉 奶粉加进蛋液中 翻拌到看不见粉 然后舀一勺面糊倒入牛奶黄油液中搅拌 然后在把此液倒入蛋黄液中 搅拌到看不到油 4. 烤箱预热同时把面糊倒进模具。170度...
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美钻定制
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怎样做香葱小南瓜最好吃
香葱小南瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 备料 2. 南瓜洗净去蒂去籽,切约3-4毫米片,小葱切好,葱白葱绿分开 3. 炒锅放油小火煸香葱白 4. 放入南瓜中火翻炒两分钟 5. 加入少量水,约100毫升,盖盖大火煮开,小火炖五分钟 6. 煮至南瓜用筷子轻松扎透,放入一小勺盐翻匀 7. 葱绿炒匀出锅 8. 成品 搜索香葱小南瓜做法大全分类: 午餐
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小陈是文艺青年
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怎样做椰香小蛋糕最好吃
椰香小蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 准备好材料 2 鸡蛋磕入无油无水的大盆子里,加入细砂糖 3 用电动打蛋器进行全蛋打发,先高速搅打3分钟,再转低速打至蛋糊细腻蓬松,提起来的蛋糊可以堆积起来不消失的状态。 ...
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怎样做椒盐小香芋最好吃
椒盐小香芋正宗做法/图解/步骤: 1.将芋艿洗去泥,让入清水锅里煮熟,剥去芋皮 2.热油锅,把小芋艿倒入油锅中,炸成外黄松 3.炒香椒盐后,均匀的翻颠,撒上葱花即可装盘
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怎样做椰香小蛋糕------新手小纸杯蛋糕最好吃
椰香小蛋糕------新手小纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料 2. 鸡蛋磕入无油无水的大盆子里,加入细砂糖 3. 用电动打蛋器进行全蛋打发,先高速搅打3分钟,再转低速打至蛋糊细腻蓬松,提起来的蛋糊可以堆积起来不消失的状态。 4. 加入已过筛的低粉 5. 上下翻拌均匀,不要画圈搅拌哦,拌成细腻的面糊 6. 取一小勺面糊到色拉油里面,略拌即可 ...
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炒虾皮小蟹 1.将虾皮洗净,滤干水备用 2.韭菜是咱家阳台种滴,切段;蒜拍散备用 3.锅烧热,放油 ...
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