肥牛片根据自己喜好,肥瘦相兼或者偏瘦均可
锅中加入清水,葱段、姜片、料酒煮开,放入肥牛
肥牛变白即可捞出,控干水分放入容器内
锅中倒入1汤勺左右的油,放入葱丝、姜丝和辣椒炒香锅底
放入蚝油
加入生...[ 查看全文 ]