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洗净食材,西兰花泡盐水片刻
西兰汆盐水,煮熟,摆盘待用
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2015-12-08
怎样做蚝油杏鲍菇[家简呈厨?私房家常素食]最好吃
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家常杏鲍菇正宗做法/图解/步骤: 1. 杏鲍菇(是不是也有人叫它鸡腿菇)洗净,切成五公分左右的条(小拇指粗细)。五花肉切成丁(比杏鲍菇稍粗就行)。大蒜切片,朝天椒斜刀切成块备用。 2. 锅子烧热,加入少许油,放入五花肉用中小火煸炒至表面金黄。 3. 转大火加入蒜片,朝天椒,杏鲍菇条煸炒。煸炒时加入酱油(可以只是老抽,喜欢颜色浅的可以用老抽和生抽勾兑再放进去),煸炒片刻...
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