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怎样做春笋蒸腊肉最好吃

春笋蒸腊肉正宗做法/图解/步骤:

春笋蒸腊肉

春笋蒸腊肉的做法图解1

1. 处理春笋,剥掉外面的壳,将春笋切成片,焯水五分钟。焯好以后放在凉水中。待用。

春笋蒸腊肉的做法图解2

2. 为了不让丢失更多脆嫩的春笋,先将去掉皮的整个春笋在水里面在焯两分钟。这样就很好切了。

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2015-12-08

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