豆腐放入淡盐水中浸泡半个小时,取出浸泡好的豆腐,将豆腐切成1cm厚大小合适的块。青椒,洋葱洗净切片
将切好的豆腐两面蘸上干淀粉备用
在平底锅中加入少许油,油热后,将蘸好淀粉的豆腐下锅小火煎
待一面煎到金黄定型后,小心将豆腐反面继续小火煎到另一面也呈现金黄色
一勺生抽、一勺老抽、一勺蜂蜜、一勺...[ 查看全文 ]