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怎样做草莓酱蛋糕卷最好吃

草莓酱蛋糕卷正宗做法/步骤:

草莓酱蛋糕卷

将细砂糖15g与蛋黄混合,搅打到蛋黄发白,砂糖融化,加入牛奶拌匀,色拉油拌匀,香草精拌匀

低筋面粉、玉米淀粉

泡打粉、盐混合过筛入蛋黄液,拌匀

蛋清中加入柠檬汁,用打蛋器大致起大泡,分3次加入剩余砂糖打至9分发

寸长方形烤盘内垫油纸,烤箱预热160度

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2015-12-08

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