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豆豉苦瓜怎么做
素食之——豆豉苦瓜正宗做法/图解/步骤:
1. 把苦瓜削片~
2. 拍几颗蒜瓣,胡萝卜切丝,备用~
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2015-12-08
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苦瓜
豆豉
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豆豉蒜头炒苦瓜的做法 步骤1:苦瓜。 步骤2:直接切成圆的。 步骤3:豆豉蒜头。 步骤4:锅内放油放入豆豉蒜头爆香。 步骤5:放苦瓜炒。 步骤6:放糖炒。 步骤7:放盐炒。 步骤8:炒刚熟即可。 ...
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豆豉煸苦瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 苦瓜切薄片用盐稍抓去苦味,过两遍清水,抓干苦瓜水,锅热油先下豆鼓煸香,大火下苦瓜翻炒几遍,小火加少许盐慢煸。 2. 苦瓜煸至变色就基本入味熟了,这时下少许生抽(豆豉有咸味)白糖少许,再翻煸入味关火出锅。 3. 苦瓜出锅裝盘 4. 夏日吃清淡的苦瓜美味又开胃。 搜索豆豉煸苦瓜做法大全分类: 午餐|一家三口
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