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四喜草菇炒肉片正宗做法/图解/步骤:
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选择新鲜的草菇切片
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准备好青豆胡萝卜虾米
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2015-12-08
标签:
草菇
炒肉
四喜草菇炒肉片
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看着如此迷你可爱的四喜丸子,你是否也跟小编一样变得有食欲起来呢?这道菜入口软糯、香气四溢,实在是叫人赞不绝口。如果你也喜欢这道菜,就赶紧来学习迷你四喜丸子的做法吧。 1.将猪肉洗净剁碎。 2.把荸荠洗净去皮切碎,葱姜切末。 3.将鸡蛋打入猪肉馅中,加入生抽、料酒、葱姜末、荸荠、香油、白胡椒粉拌匀。 4.再加入干...
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四喜烤麸 小编今天推荐一道四喜烤麸教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 四喜烤麸的做法步骤 1. 备齐所需材料,喜欢香菇或者木耳的可以酌情在增加。 2. 烤麸放在清水中浸泡2个小时。 3. 干香菇、干黄花菜、干木耳用清水浸泡。 4. 泡发的香菇、黄花菜、木耳清洗干净。 5. 木耳撕成小朵,香菇若...
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四喜丸子 四喜丸子是鲁菜的经典名菜之一,由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四 大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。四喜丸子从外观上来说,由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。今天小编分享的是美食菜谱频道的四喜丸子教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱四喜丸子是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧! 四喜丸子 的做法步骤 ...
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四喜丸子的做法 糯香四喜丸子怎么做
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这就是做好的糯香四喜丸子。 1.准备好所需食材。 2.将玉米和泡好的香菇切碎,胡萝卜擦丝。 3.把玉米、香菇、胡萝卜、糯米、豌豆、耗油、盐、鸡精、生抽、香油均匀搅拌,入锅蒸上三十分钟,直到变成糯米馅。 4.将五花肉剁碎,加入鸡蛋、干淀粉、葱姜末、生抽、老抽、二十三香、盐、鸡精、料酒、糯米搅拌成肉馅。 5.蒸好的糯米...
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四喜丸子怎么做
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四喜烤麸怎么做最好吃
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四喜烤麸的做法 步骤一:烤麸洗净,冷水浸泡2个小时泡开 步骤二:再放入沸水煮5分钟后捞出,撕成小块,用手尽量捏干水分。 步骤三:干香菇温水泡发后去蒂切成丝,泡香菇的水除去底下的泥沙后留用。 步骤四:黑木耳温水泡开后撕成小朵 步骤五:黄花菜温水...
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四喜蒸饺的做法
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步骤一:在饺子皮内包上猪肉馅(切记不宜放的过多以免将饺子皮撑破)。 步骤二:将饺子皮上下捏紧。 步骤三:把右边的饺子皮向里推拢,留一个褶子,两半开口朝上。 步骤四:左边按同样的方法做成对应开口朝上的形状。 步骤五:调整四瓣开口的形状,尽量撑大一点。 ...
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上海四喜烤麸怎么做最好吃
上海四喜烤麸的做法 步骤1:花生米洗净煮熟,滤去水分。 步骤2:木耳、金针泡开洗净,去除硬柄及杂质,并放入开水中汆烫一会取出。 步骤3:香菇泡开、洗净、挤干水分,去菇柄,留浸菇tulaoshi水。 步骤4:烤麸用开水汆烫一下,挤干水分,再切(撕)成小块,表面用...
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【图】四喜丸子的做法
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四喜丸子 的做法步骤 1. 准备食材。五花肉馅600g。葱、姜切大片提前分别泡在一小碗水中。水淀粉少许,鸡蛋清一个。 2. 先往肉馅里放入少许香油。然后朝着一个方向搅拌。使其上劲儿、起腻。 3. 往肉馅里放入酱油继续搅拌匀均。然后分次加入葱水,每次少加一点,全部搅拌匀均后,再放入分次姜水继续。 4. 加入少许的盐,鸡精,蛋清继续朝一个方向搅拌。紧接着倒入水淀粉。用力搅拌,直到搅...
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四喜素鹅的做法 步骤1.把红萝卜切丝、金针菇去头分丝、榨菜切小块去水、(以上全部装在一起即可)芹菜去叶切段,备用。.锅中热油,红萝卜、金针菇、榨菜放去炒到半干。.材料图老师快熟时加入芹菜继续翻炒。加入少许盐、鸡精、胡椒粉炒至全熟后方可。(盐不需要放太多,榨菜本身有咸味。) ...
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四喜豆卜怎么做最好吃
四喜豆卜的做法 步骤1.木耳和金针菜泡发,去掉蒂。陈皮泡软,刮掉内瓤。 步骤2.先将花生煮一煮,我喜欢花生绵软些,不喜欢就可以一起下锅。 步骤3.花生略煮软后加其他所有主辅料,加老抽、冰糖、图老师盐,煮约半小时,收浓汤汁即可。 ...
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图解美味四喜蒸饺做法
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1.准备好上述所需食材。 2.将肉馅中加入调味料,生抽,蚝油,食用油,盐和香葱末,顺一个方向搅打上劲。 3.取一个饺子皮,放入肉馅。 4.将饺子皮先对折捏紧。 5.再将另外两边的皮向中间捏紧。 6.将捏好的饺子皮,整理成花瓣状。 7.放入焯水后的西兰花末,炒好的鸡蛋小块,胡萝卜丁和香菇碎...
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四喜珍珠丸的做法
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步骤一:把猪肉洗干净,剁成肉末。 步骤二:往肉末里加入料酒、牛肉粉、盐、胡椒粉,用筷子拌匀。 步骤三:拌匀后在加入蚝油、酱油拌匀。 步骤四:往已经加完作料的肉末里加入清水,搅拌呈粘稠状。 步骤五:事先把白糯米、紫糯米、大黄米、藜麦泡好,大约泡两个小时。 步骤六:沥干大米水分。 ...
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四喜汤圆 1.糯米粉分成四份,分别加入可可粉、紫薯泥、抹茶粉、红薯泥拌匀后,加入温水揉匀成团。盖上保鲜膜静置20分钟左右。 2.黑芝麻用Blender打碎, 3...
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四喜锅贴 1.肉馅、马蹄、香菇、生姜蒜处理好 2.加入适量耗油、盐调味,一边搅拌一边加入花椒水(花椒煮水,剔出花椒) 3.包之前拌入韭菜,防止韭菜出水 ...
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四喜蒸饺 1.取适量面粉,用开水和成面团;面团分小块,擀成饺子皮 2.扁豆洗净后放入开水锅中煮熟,捞出控去水分切末,取一小部分留作“四喜”中的馅料,其余留作与猪肉馅混合;胡萝卜洗净切末;香菇泡发后切末;葱姜切末;鸡蛋打散后摊成...
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