洋葱切末,意面煮好;耗油、生抽、糖=按=1:1:0.5或1 加点水调匀,再适量加点白胡椒粉和黑胡椒
锅里放少许油,爆香洋葱,软身后加入肉末炒散炒熟。 加入少许面粉,炒至略黄。 倒入调好的汁,煮一煮。
煮至稍微稠身,(有的话可加少许奶油,没有的话忽略),倒入意粉炒匀即可。喜欢辣一点的可以起锅前再加少许黑胡椒碎。
小贴士
1.俺爹说 黑胡椒要配一点白胡椒才显得更香,所以适量家少许白胡椒增香,木有可以忽略啦。2.汁的味道偏甜一点,喜欢咸的可以减少糖量;有奶油更好吃,但没有也一样 ,我也没加,因为家里米有,太贵啦 一直舍不得买神马的( >﹏<。)...[ 查看全文 ]