土豆丝炒肉丝如何做好吃
土豆丝炒肉丝正宗做法/步骤：
土豆切丝，先泡水，然后用水冲洗几遍。喜欢吃面一点的土豆的可省略此步骤。
瘦肉切丝，用生粉、生姜、料酒、生抽、老抽淹一会。
青椒切丝备用。
葱、姜、蒜切沫，干辣椒剪段备用。
凉锅凉油炒肉丝，肉丝稍微变色后盛起。
就用炒肉丝的油加热后，依次放入豆豉，葱、姜、蒜、干辣椒炒香。
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土豆切丝，先泡水，然后用水冲洗几遍。喜欢吃面一点的土豆的可省略此步骤。
瘦肉切丝，用生粉、生姜、料酒、生抽、老抽淹一会。
青椒切丝备用。
葱、姜、蒜切沫，干辣椒剪段备用。
凉锅凉油炒肉丝，肉丝稍微变色后盛起。
就用炒肉丝的油加热后，依次放入豆豉，葱、姜、蒜、干辣椒炒香。
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