先将肉切成丝,豆腐切小块备用,取适量的红薯粉用凉白开兑开备用,然后在锅里倒入少量油加热,放入肉丝炒熟再加少量料酒,在放入豆腐翻炒一下。倒入热水煮开,之后在把兑好的红薯粉(水)搅拌均匀,倒入锅中不停的搅拌,等熟了之后放点自己爱吃的小菜就可以了。总之是很简单的,呵呵
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