胡萝卜切丝,木耳撕成小朵,葱姜切好备用。猪肉切丝,调入少许盐、生粉、生抽拌匀,腌制5~10分钟
将瘦肉下锅翻炒至变色,立即盛起
葱姜炸锅,下木耳、胡萝卜,加生抽和耗油,大火翻炒。如果想要“烂”...[ 查看全文 ]