将热水倒入即食燕麦片中,搅拌均匀即可,稍微晾凉备用。
将燕麦糊、高粉、全麦粉、酵母、盐、糖、橄榄油、水所有材料混合,揉至面团出薄膜状,放在温暖处醒发至两倍大。
醒发后的面团排气,分成等大的两份。盖上布继续醒15分钟。
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