1. 五花肉切块。青椒切圈。豆豉用水泡着。热锅,先放较肥的五花肉煎至出油再放其余的五花肉翻炒
2. 翻炒五花肉7成熟再放豆豉翻炒两分钟。然后加青椒和酱油翻炒至熟。也可以选择焖一会儿。即可出锅。
小贴士: 想做出正宗的青椒五花肉,就看看吧
酱油要放到五花肉都粘满噢。