1. 将蒸好的米饭趁热摇到盆子里,根据米饭的多少加入适量的香油,黑芝麻(我喜欢多放一些黑芝麻),少许盐,但上手套,搅拌均匀,放在一旁凉凉备用。
2. 将一个鸡蛋在锅里煎成薄薄的蛋饼,夹出来放在吸油纸上把油吸干
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