1. 肉放五香粉跟盐混合之后就放到锅里煮,懒人煮了十分钟之后肉用筷子就可以戳烂啦,但是我觉得用擀面杖擀烂还是好难的,所以求完美的不要用这个方子。。或者用高压锅压二十分钟
2. 由于实在太懒。。擀面杖好累的,就直接放到搅拌机里了。。但是这样会害肉松不松的哦
3. 然后在锅上用纸巾涂一层薄薄的油。就把肉放进锅里炒,放酱油。然后自己感觉OK就...[ 查看全文 ]