孜然豆腐土豆正宗做法/步骤：
1. 土豆切薄片，豆腐、洋葱切片，葱姜蒜切末
2. 上平底锅 分别煎土豆片、豆腐片至两面金黄。
3. 另起炒锅，热锅凉油 加葱姜蒜爆香，加洋葱炒出香味，加入煎好的土豆片和豆腐片 翻炒几下
4. 调味：倒入适量生抽、加入盐，然后 重要角色出场，此时加入孜然即可，翻炒几下，出锅装盘
5. 成品图不是孜然土豆豆腐，是某次大厨做的排骨炖豆角，孜然土豆的图片无法传回手机，电脑上又无法传图，先用美图顶替一下下。
小贴士： 想做出正宗的孜然豆腐土豆，就看看吧
土豆切薄片，过凉水洗去淀粉后沥干
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